Chalé da Costela — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Fui até o local para almoçar no dia 04/05/19. No dia a casa estava razoavelmente cheia, por causa do “Comida di Buteco”, o que justificaria possíveis atrasos. Pedimos nossa primeira cerveja e demorou um pouco para chegar, até aí ok. Fizemos o pedido da comida quando a cerveja chegou. Tomamos a primeira e pedimos outra cerveja e apenas NÃO chegava. Quando se passaram uns 15min do pedido, o garçom vira e fala “PUTS, ESQUECI!” Como assim, o garçom esquece do pedido? Pedimos o prato “costela a moda” que acompanha arroz, batata e vinagrete e o pedido vem sem a costela. Mais 15min se passaram e ela chega finalmente. A gente pede um prato e o principal dela não vem. O que me indignou foi ser muito mal atendida e o garçom falar que esqueceu e ao pedir para retirar a taxa de serviço (que foi uma mer*) ele ficar bravo e falar “SÓ POR CAUSA DE UMA CERVEJA, MOÇA!?” E detalhe, ele foi tão escroto que nem conferiu a conta mostrando-a pra mim.. ele apenas falou o que havia pedido e fim. Devia tá ciente que ia questionar a taxa. Não sei vocês mas eu trabalho muito pra sair pra comer e ser tratada como um ninguém e ouvir que foi esquecida. Enfim, comida muito boa mas se quiser bom atendimento, NÃO RECOMENDO. Deviam melhorar o serviço para receber um...

Bom demais e muito bem servido! Uma ótima opção na avenida Sebastião de Brito, região com muitos bares e restaurantes. Restaurante à la carte com cozinha super rápida, a mesa foi servida 10 minutos depois que o pedido foi feito. Pedi a costela a moda que realmente serve 3 pessoas como o prometido, muito bem feita, carne saborosa e derretendo. A batata frita surpreende, muito sequinha e quente, algo raro de se encontrar nos restaurantes hoje em dia, voltaria lá só pra comer essa batata. Pedi também o feijão tropeiro e a farofa especial, tudo excelente, receita mineira raíz! O cardápio tem muitas opções de guarnições e carnes de primeira. O preço é justíssimo pela qualidade e quantidade. O atendimento também é excelente, profissionais rápidos, atenciosos e que entendem de tudo que é servido no local, sanaram todas as minhas dúvidas em relação ao preparo dos alimentos. Local espaçoso, tem muitas mesas, coberto mas com pé direito alto e...

Primeiro ponto que observei, devido ao nome, foi a costela, que no meu ponto de vista estava perfeita, todos os pedaços bem temperados, quem gosta de costela sabe que geralmente a costela ou está sem Sal, ou com tempero apenas na superfície externa, mas a do chalé da costela estava uniforme, além de macia. Outro ponto que notei, foi a forma de servir, que te dá a opção de escolher a quantidade através de peso, cobrado a cada 100 gramas, muito boa essa maneira de servir... Sobre a cerveja, não tenho que reclamar, só observar a foto kkkk... Referente ao atendimento: também observei um ponto que, na minha visão, faz a diferença. O Dono, senhor Elson, está sempre disposto a atender qualquer chamado dos clientes, sempre atencioso e educado. Observação que se estende aos garçons que também são educados e atenciosos. Minha primeira vez no local e já estou programando para trazer minha família novamente... Parabéns Chalé da...