Protótipo Cervejas — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Great selection of beers on draft and bottle, and good burgers.

But.... it has changed recently. It used to be table seating only, and a great place to meet and chat. Now, it is possible to enter without a table. This means at the weekends it is really full, with people standing right next to the tables while you are eating. Not comfortable. It's more a generic party location these days, than a place for a good...

O protótipo foi nossa primeira escolha de lugar ao chegar em BH e não poderíamos ter escolhido melhor. Fomos no sábado à noite (20/09). Um lugar amplo, bem aberto, ventilado, estava bem cheio mas rapidinho conseguimos mesa. É um local bastante animado, uma ótima escolha para quem quer comemorar aniversário, havia uns dois rolando nesse dia. O atendimento, além de rápido, é muito bom, pessoal muito solicito, simpático e que te faz sentir em casa. A melhor parte de tudo foi: 27 torneiras de cerveja dos mais variados estilos de várias cervejarias do interior e da capital mineira. Se você é um ávido caçador de cervejas, esse lugar tem que estar na sua lista. Peguei a dica com a Déborah da @cervejeirauai. O único "defeito" do local, na minha opinião foi não ter opção de réguas de degustação ou cervejas em copos menores que 300ml, o que dificulta uma exploração mais completa. A caipirinha é muito boa, não muito açucarada e bem alcoólica. Em relação a alimentação, o cardápio está cheio de opções de petiscos e burguers. A gente pediu provolone empanado e eram pedaços grandes de queijo, servem muito bem. Pedimos também uma porção de croquete de costela que também...

Então, a minha experiência foi péssima. Logo quando cheguei, pedi uma cerveja Edinger garrafa para um garçom, logo ele anotou o meu pedido e fiquei esperando. Para minha surpresa, passaram-se 10 minutos e chamei um segundo garçom e questionei sobre o meu pedido, este, falou que ia trazer pra mim a cerveja, contudo não foi isso que aconteceu e solicitei novamente o pedido para um terceiro garçom que também falou que ia trazer a cerveja, porém, mais uma vez fui ignorado. Depois de três tentativas frustradas levantei e fui até o gerente, falei sobre o ocorrido e pedi novamente (o gerente foi indiferente a uma possível retratação, contudo foi solicito em buscar a cerveja e levar até a minha mesa). Mas o pior ainda estava por vir, quando fui acertar a conta no caixa o rapaz que estava no atendimento me deu a conta rasgada, sem mostrar os itens que foram consumidos e o valor sem a taxa de serviço, foi aí que pedi o restante do cupom com o que foi consumido no local, sem graça, me forneceu o cupom e por óbvio, paguei apenas o que consumi sem os 10% dos atendentes, que por sinal foram péssimos no atendimento e o caixa foi desleal...