Restaurante Mirante da Serra — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Acho que demos sorte em relação as filas pois tivemos tranquilidade na ocasião em que fomos ao local, em fev/23, já chegando e sendo atendidos sem problemas.

O Local é agradável, realmente tem uma bela vista, mesas e cadeiras confortáveis. Os funcionários são atenciosos, com atendimento ágil. Havia música ao vivo no dia em que estivemos no local. Nesta ocasião, vim sem os filhos então não utilizamos o parquinho, mas dá uma ajuda para quem tem crianças. Sobre a culinária: drinks bem mais ou menos, acho que eles tem uma pegada fast food no drinks - despeja o ingrediente a, o ingrediente b, o ingrediente c e o gelo. Tá pronto!. Tem que ter um preparo caprichado, não somente depositar em uma taça...

Comemos uma picanha com batatas rústicas. Quem já comeu uma picanha na chapa boa (veja cantina caldos e batatas em Manhuaçu ou Roni restaurante e churrascaria no bairro Ouro Preto em Belo Horizonte para saborear uma picanha saborosa de verdade) vai saber que tem o jeito certo de fazer. Quando a picanha é feita na chapa e diferente da feita no espeto. Parece que neste estabelecimento fizeram uma picanha fatiada daquelas de supermercado... Salada meia boca (que diabos de palmito é este cheio de vinagre????), batata meia boca, arroz meia boca.... comida chegou extremamente rápido, o que indica que já deve ficar pronta e sofre um rápido aquecimento para vir pra a mesa e obviamente o aquecimento não dura mais do que 30 segundos... Pelos demais comentários, parece que o restaurante está tentando se adequar para atender a alta demanda de clientes.... Se anteriormente demorava demais, a rapidez agora também tem seus inconvenientes... Quanto à sobremesa, surpreendentemente boa, comemos o mirante gateau. Boa qualidade também, apesar de claramente ser fast food (bolinho aquecido no microondas).

Arquitetônicamente o local está com obras incompletas e alguns detalhes no banheiro ou falta de forro ou reboco na Lage dão uma má impressão, mas e apenas um toque a melhorar, não desabona o local.

Preço está condizente com o que deveria ser ofertado e a localização, mas com certeza a qualidade do que e servido pode melhorar.

Resumo: local e atendimento, muito bons. A culinária realmente deixa a desejar, mas espero que os responsáveis façam ajustes para melhorar como achar uma solução para trazer pratos realmente frescos e bons com uma capacidade de entrega em tempo interessante e para os clientes.

A soma do número do endereço do local da 16, eu acrescentaria uma letra A para um maior sucesso, pois e claro pra mim que os responsáveis ainda não estão se...

Acredito que a nota mais baixa por aqui tenha um fator principal: atendimento e organização. Vamos primeiro aos pontos positivos: a comida é bem gostosa e há muitas variedades no cardápio. Além disso, o restaurante é muito bonito, com uma vista bem bonita! Os garçons foram educados, embora um pouco perdidos, pelo volume de pessoas. No geral, o preço é justo pelo o que é oferecido. Nossos problemas maiores se deram na fila de espera. Entendemos que é natural haver fila de espera, especialmente no almoço em um final de semana ensolarado. Mas nunca experienciei uma fila tão desorganizada! Pra começar que havia diversas mesas vazias e alguns grupos saindo e não chamavam ninguém. O próprio funcionário que estava na entrada nos falou que não sabia o que estava acontecendo, porque havia mesas livres… ficamos mais de 1 hora e meia esperando. E para piorar, pedimos para falar com o gerente e o rapaz da entrada o chamou, mas ele simplesmente ignorou. E detalhe: o gerente leva embora um único telefone que contem a fila de espera, então nem a nossa posição é possivel saber se o gerente não está na porta. E o mais bizarro foi ver mais gente chegando e querendo colocar o nome da fila e não podendo, já que o gerente estava com a lista em outro lugar. Nunca vi isso na vida! Me pareceu de um amadorismo muito grande. Quando o gerente finalmente chegou, ignorou as nossas perguntas e levou um casal para dentro. Quando finalmente conseguimos entrar, vimos que de fato havia várias mesas vazias. Os garçons não dão conta! Acredito que em finais de semana e feriados e equipe deveria ser maior. E outra dica: embora por um lado seja bom um cardápio extenso, isso pode prejudicar a cozinha e impactar na experiência dos clientes como um todo. Eu sugeriria uma redução no cardápio, embora a comida até tenha chagado em um tempo razoável, não tão demorado. No geral, minhas sugestões são de melhorias na organização e no atendimento, já que os garçons estavam perdidos com a qtd de mesas, desentendendo entre si, o que acaba por impactar na...

Notas (escala 1 a 5, sendo muito bom):

✔️ Vista da paisagem: 5

✔️ Ambiente: 5

✔️ Cardápio: 4 (comidas comuns e nenhum diferencial. Porém, bem feitas.)

✔️❌🚫⚠️ Preços de comida e bebida: 1. (pela região, caros! R$ 17,00 Heineken de 600ml, sendo a mais cara do cardápio. Uma porção de tilápia para 2 + batata frita umas 7 cervejas + couvert da banda, morremos em 200 reais/2 pessoas!)

✔️ Atendimento dos garçons: 5. Muito educados e prestativos!

✔️⚠️ Organização do atendimento: 2. Quando o local enche e pedidos diversos são feitos, corre-se o risco de ficar sem ter seu pedido e reposição feitos. Acaba ficando chato ter que chamar toda hora os garçons. Eles meio que se desorientam.

✔️⚠️❌ A crítica negativa final fica pro Deck com a vista pro horizonte: todos querem sentar ali, e tem gente que chega 2 horas antes de abrir pra ser o 1o. O problema é que, a dona ou gerente do local (uma moça loira dos olhos azuis) fica querendo passar pessoas na frente pra troca para essas mesas do deck, que ficam bem na ponto (onde eu tirei essa foto aí). Portanto, se quiser um lugar lá, já chame o garçom que fica por lá nesse deck e avise que vc está esperando vaga e assegure seu lugar na fila! Senão, além de ser furado por alguém cliente, a própria dona já chega com placa de reserva e fura a fila. Tem que ficar de olho mesmo. 🙄👀

Todavia, não acho legal mesmo oficializar reservas no local desse deck. Senão, o povo espaçoso não vai sair de lá. Basta ficar de olho quando alguém for se levantar pra sair.

De resto, é um local gostoso pela vista, arejado, aberto e caseiro! É só esse o diferencial (o deck)! Em tempos de redes sociais, pessoal vai lá mais pra tirar foto do que comer e conversar. Chama status apenas. 🙄🤦🏾‍♂️ Recomendo pra ir vez ou outra ou pra conhecer. A região tem muitos locais e esse, definitivamente, não é de frequentar a finco, se vc entendeu e concorda com meus pontos...