Brambilla Burger — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Blumenau

"Em busca de conhecer novos lugares, hoje fomos agraciados com a decisão conhecer o Bambrilla, primeira vez no local, que devo ressaltar que tem uma decoração "retro" cheia de personalidade ( que inclui deste coleção de miniaturas de vários jogos/desenhos, além de quadros e outros itens antigos, que sem dúvidas são meus favoritos) mas além disso o lugar tocava uma música agradável, volume perfeito, que deixa o clima ainda melhor, desde Rita Lee, Engenheiros do Hawaii até Red Hot Chilli Peppers ( playlist bem variada). Como grandes apreciadores de lugares menores e mais aconchegantes, devo dizer que fui surpreendida, nos sentimos muito a vontade, além de um atendimento ótimo por parte de todos que estavam no local, que foram bem solícitos e simpáticos. O diferencial sem dúvida é o sistema para realizar seu pedido, um Tablet em sua mesa, com o cardápio COMPLETO, além de ser possível acrescentar ou retirar itens do lanches, muito prático, deixando você com uma liberdade maior pra deixar o lanche ainda mais do seu gosto. Uma ótima variedade no cardápio, valores bem justos. Agora chego a melhor parte, SEM DÚVIDAS, um dos melhores burgers que já comi ! Carne suculenta e saborosa, bacon crocrante, muito molho, cebola caramelizada ótima e um pão super fresquinho. Eles tem uma Maionese da casa que surpreendeu, um gosto defumado que combinou perfeitamente com o lanche. Junto também pedimos uma porção de batata, muito crocante, chegou tudo quentinho na nossa mesa, muito rápido também, eles tiveram muito cuidado com a montagem do lanche, muito capricho em tudo que comemos, foram 3 lanches no total e tudo estava PERFEITO! Sai de lá contente com a experiência super positiva que tivemos, de barriga cheia e coração quentinho por ter descoberto nosso novo lugar favorito. Eu e meu marido, com certeza, voltaremos e indicaremos o Brambrilla! Agradeço a experiência completa que tivemos, além da descoberta de um lugar tão agradável. Muito sucesso...

Bom... estou colocando como 3 pq meu objetivo é não prejudicar ninguem e sim, fazer uma critica construtiva sobre algo que aconteceu comigo. Minha avaliação rel ja foi dada acima... o que quero dizer é em momento algum fui rude, ou desrespeitoso com o trabalho de vocês, pelo contrario, elogiei o lanche, segundo, a avaliação só foi feita depois de algusn pedidos realizados, tenho entorno de 12 pedidos com vocês, entre ifood e pedidos 10, dos 12 eu nao tive problemas em 4. Caso você tenha se sentido ofendido com algo que comentei, nao foi a intenção... contudo acho que como proprietario e que quer ver o seu negocio prosperando, você deveria tentar entender o lado positivo da critica. Todos somos falhos e todos podemos melhorar, basta querermos que isso aconteça... ninguem é perfeito, mas cabe a nós mesmos recebermos criticas . analisarmos se elas fazem sentido ou nao. se o senhor acha que não tudo bem... é sobre isso... segue a vida, se o senhor acha que existe algo a ser melhorado trabalhe em cima disso. acho se recomo eu disse, sim o lanche é bom, mas o atendimento está deixando a desejar, acredito que em sabor não tem melhor em gaspar, contudo, um conjunto de experiencias não boas faz com que clientes deixem de querer frequentar. acredito que cuidando do atendimento chegará um momento que serão a melhor lanchonete...

Vim de Floripa para Gaspar em uma viagem de negócios e como não conheço quase nada na cidade, comecei a procurar algo "bem avaliado" no Google, até porque com comida não se brinca.

Então, começou a saga por uma hamburgueria artesanal de qualidade.

Acabei encontrando a Brambilla Burger. Achei bem classificado e então fiz o pedido para entrega no Hotel.

Pedi o smash burguer duplo, fritas e nuggets.

Resultado: Carne sem sal, queimada e sem sabor algum. O cheddar era tão pouco que mal se via, então o lanche ficou bem seco. O pão quebrava um galho. Maionese caseira muito ruim, com gosto de fumaça líquida bem forte.

As fritas chegaram ruins e sem sal, mas até aí, não se espera muito de fritas para viagem, então, perdoado.

Mas o que mais me chamou a atenção negativamente, além do lanche (péssimo), foram os "nuggets". Simplesmente fritaram nuggets industrializados tipo sadia ou perdigão e colocaram numa caixinha. Terrível.

Se vc está acostumado com o mais simples ou tvz o menos sofisticado hamburguer artesanal de Floripa ou Bln Camboriú, ainda assim, não gostará desse.

Tvz eu seja muito exigente para uma hamburgueria de interior? Não exatamente! Existem locais simples e saborosos em cidades...