Tem tudo para ser um ambiente agradável, MAS O ATENDIMENTO DEIXA A DESEJAR! Ao chegar no local o primeiro garçom nos apresentou o local e nos empurrou logo de cara o rodízio, perguntei se serviam à la carte e a partir dai o atendimento mudou. O que interessa para eles é o rodízio, quem pegar à la carte vai ter um atendimento totalmente diferente. Já de cara percebemos a diferença no tratamento desse primeiro garçom que aparentou não fazer questão de nos atender. Esse primeiro garçom, servia normalmente as outras mesas, fazendo questão de colocar a bebida no copo dos clientes e outros, já comigo e minha família simplesmente colocava a bebida na mesa e pronto (não sei se ele é novo, pode ser que seja), não fazemos questão de que a pessoa que está servindo coloque a bebida no nosso copo, não somos clientes frescos, mas esses pequenos detalhes podem mostrar uma diferença no tratamento entre os clientes. Depois disso esse garçom não nos atendeu, outros dois atenderam a gente bem melhor. Depois de um tempo, um outro garçom apareceu e recolheu do nada alguns pratos da mesa, sem nos perguntar se ainda iríamos usar (o que nos deu a entender que não queriam a gente ali por termos pedido à la carte, o contrário da maioria dos clientes que haviam pedido o rodízio). Ao final, quando retiraram todos os pratos e pedimos a conta, antes mesmo de sairmos da mesa, pois meu pai ainda consumia uma cerveja, colocaram um jogo de pratos e talheres limpos na mesa, o que nos aparentou confirmar o pensamento de que não éramos bem-vindos só porque não pedimos o rodízio. Até os olhares de alguns garçons e garçonetes estavam nos incomodando, como se pedir à la carte fosse a coisa mais estranha do mundo (talvez tenham ficado perdidos com o pedido à la carte, pois a grande maioria pede o rodízio, mas há de se atentar a este outro serviço então). Não foram todos os garçons que nos atenderam de forma aparentemente estranha, e agradeço a estes que fizeram questão de vir à mesa nos atender muito bem (ótimas pessoas e profissionais). Minha crítica ao local é que se atentem a estes pequenos detalhes e ao atendimento, pois evidenciam uma diferença de tratamento para os que não aceitam o rodízio. E obrigado aos funcionários que nos...
Read moreMeus sogros levaram a mim e minha esposa para jantar no estabelicimento como eles ja conheciam e sabiam que não se comia mal. Mas bem, para mim foi decepcionante. O sushi não era grande coisa, o que me saltou ao paladar foi o sabor forte a limão em todos os pedaços que peguei, ja comi varios sushis no mundo mas o sentimento que me deu ao comer pela primeira vez sushi com gosto a limão era que usavam o limão para esconder a falta de frescura do peixe, mas isso eu estou a falar de um sentimento e não de um fato. As pizzas parecia roleta russa, quando vinha uma pizza ou era boa ou era ruim ao ponto de nao conseguir comer o pedaço. As carnes, minha preferida era a que vinha com tomate no espeto, tinhas carnes boas mas muitas delas parecia que faltavam gosto. No final na parte do rodizio a mim parece que têm muita coisa so para dizerem que têm e não porque é bom para os clientes. O açaí foi um pouco uma piadinha quando uma pessoa pede o açaí que tem direito e vem em um copo do tamanho da colher, para isso mais vale meter logo o açaí na colher que gastam menos nos copos. O que mais me irritou foi o serviço, para começar que um dos serventes quase que ia cortar um dedo da minha esposa e ainda soprou de como estava iritado que minha esposa estava a pegar com os talheres a carne que ele estava a cortar, depois não tentem nem servir de forma a ser bons serventes para um cliente é põe a mesa e vai para o proximo as vezes nem perguntavam se queriamos mais, depois isso eu me apercebi que varios dos serventes tem uma coisa que eu nunca vi em um restaurante, eles passam pela mesa com a comida e nem perguntam aos clientes se querem se ninguem olhar para eles, eles passam pela mesa a olhar se os clientes se apercebem que estão a passar, se alguem olhar para eles, eles ate voltam para tras sem sequer chamar, isso peço desculpa, mas isso parece-me que estão a fugir dos clientes de forma discreta. Eu voltaria? Não. Eu...
Read moreOntem fomos à Splendore e, sinceramente, tivemos uma experiência bastante decepcionante. Ficamos um bom tempo na fila, o que nos fez acreditar que valeria a pena esperar. Mas, infelizmente, não foi o caso. O atendimento estava extremamente acelerado o que até é compreensível, já que a casa estava cheia, mas nenhum cliente gosta de ser tratado com pressa. Os garçons mal paravam na nossa mesa, mesmo ela estando próxima à entrada da cozinha. E, na maioria das vezes em que vinham, era apenas para oferecer pizza doce.
Um exemplo de rodízio bem organizado é o do Minimos, que utiliza um triângulo com pontas coloridas para sinalizar o que o cliente deseja: salgado, doce ou nada. Isso evita aquela insistência em oferecer sobremesa quando ainda estamos no início da refeição.
Sobre a comida, as carnes e os sushis estavam bons, mas as pizzas decepcionaram. Massa extremamente fina, sem sabor, lembrando pizza congelada de supermercado. Mas o mais frustrante de tudo foi a parte das sobremesas. Colocaram apenas um pudim e um pavê de chocolate, que acabavam em segundos, já que todos os clientes tinham que se servir. Eu, que gosto muito de sorvete e açaí, fiquei ainda mais decepcionada. Quando finalmente conseguimos chamar um garçom para pedir um copinho minúsculo de açaí, ele nos disse que não podiamos pegar, pois precisava servir outras mesas primeiro. Mesmo assim, passou mais duas vezes por nós... e simplesmente ignorou o pedido. Por ser um rodízio, espera-se que haja uma quantidade generosa de todos os itens oferecidos. Mas regular sorvete e açaí foi o cúmulo. Falta organização, falta qualidade, falta sabor e, principalmente, falta gestão. Não é culpa dos garçons, que estão claramente sobrecarregados, mas sim de quem está à frente da operação. Talvez já tenha sido melhor um dia... mas hoje, infelizmente, deixa...
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