Infelizmente a primeira experiência com o restaurante não foi muito boa. Pedi o primeiro prato no cardápio, algo do chef, que foi inclusive recomendação do garçom, mas foi decepcionante. A mussarela do recheio da massa não tinha gosto e, quando a massa recheada era cortada, saía muito óleo do recheio de queijo. Faltou tempero também no bechamel e não foi possível identificar qualquer sabor de parmesão no prato. O bacon estava um pouco frito e salgado demais, indicando que talvez não seja de qualidade. Com relação ao atendimento, há problemas sérios. As mesas ficam do lado de fora, em um jardim muito bonito e agradável. Entretanto, o único garçom do dia fica dentro do estabelecimento, ficando impossível chamá-lo quando o mesmo não está servindo outras mesas. Esperei 10 min na tentativa de pedir uma sobremesa e mais uma coca e desisti. Ainda darei chance a outros pratos do restaurante pois foi muito recomendado, mas infelizmente no momento tenho que fazer essa...
Read morePrimeira vez na casa, comecei pela salada cumbuca, não havia pesto substituído por limão e sal, segundo prato agnoloti de figo, a massa um pouco ao dente mas estava saborosa. Ponto alto do prato, molho impecável. Uma ressalva para o atendimento, garçom disperso e desatento, tive que pedir as bebidas várias vezes Sobre o ambiente, ar condicionado pouco eficiente, decoração interna da casa simples. Não possuem uma carta de vinhos impresso, uma pena porque poderiam aumentar o ticket médio de cada mesa. Foi oferecido o vinho colonial em taça A casa tem potencial precisam ajustar...
Read moreO Cumbuca é o tipo de lugar que sempre vale a pena. Tem deliciosos pratos por preços acessíveis, tanto pro almoço quanto pra janta, contando com diversas massas. O espaço, em si, não é muito requintado nem nada, seguindo uma onda muito mais caseira com móveis e decorações feitos a mão, mas isso não é um ponto negativo, pelo contrário, torna o espaço mais receptivo, sem aquela sensação de não estar com a roupa adequada ou qualquer coisa do tipo. Além de tudo isso, a equipe é bem simpática e a...
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