Velho carvalho grill — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Capitão Poço

Eu gostei muito do burguer que pedi. Sabor, temperatura, tudo na medida. A pessoa que me atendeu avisou que demoraria, mas na verdade o tempo de espera foi razoável, deu tempo pra conversar com os amigos. O valor dos itens do cardápio é justo, visto que a hamburgueria é inspirada em lugares mais caros como Porpino's Burguer, restaurante estilo "jovem" em Belém. A arquitetura reflete essa inspiração, como também os atendentes jovens e descolados. Mas devo admitir que senti um mal estar terrível no ambiente, que foi causado pelos clientes. Sentado em minha mesa, fiquei percebendo o quanto os funcionários do estabelecimento estavam sendo tratados pelos clientes como criados, como verdadeiros serviçais. É verdade que quando a gente paga por um serviço, devemos receber um atendimento equivalente. Mas neste espaço, assim como outros estabelecimentos mais "arrumados", o que reina é a cultura da subserviência. Cliente tratando o corpo de funcionários como empregados. Na oportunidade, eu vi que uma moça super maquiada (a base facial um tom acima da sua pele) tratar alguns funcionários com uma arrogância tipicamente elitista, de pessoas que acham que são alguma coisa por sua alcunha, bens materiais e status social. Deu vontade de dizer "ei mana, sabia que EDUCAÇÃO é algo muito chique e caro?". Enquanto mastigava aquele hamburguer delicioso feito por trabalhadores da cidade, esta moça reclamava do sal, do gelo, da batata, de tudo. Mas de uma forma terrivelmente arrogante. Eu já vi isso acontecer. E muito. Comida muito boa, mas alguns clientes desumanos. Se voltaria neste lugar? Sim, mas nunca sozinho. Tenho medo dessas pessoas. Se o ketchup espirrar no cabelo recém chapinhado, o que elas são capazes de fazer? No mínimo, um ataque cardíaco. Sejamos humanos, vamo tratar os funcionários como humanos galera, e não como mulas a nosso serviço. Educação? Isso sim é...

O local tem fácil acesso e localização. Tem um cardápio simples, porém com hambúrgueres básicos até os que matam a fome de mais de uma pessoa. O atendimento, geralmente, é bem rápido em um ambiente confortável, porém pequeno, por isso eles precisam colocar mesas em via pública. A carne de hambúrguer artesanal está sempre no ponto e muito saborosa, assim como os demais acompanhamentos. Sugiro que vocês experimentem a maionese caseira feita por eles. Gosto de pedir uma opção de hambúrguer com um combo de batata e suco. Também há a possibilidade de realizar o pedido através do aplicativo...

Gostei do burguês, local agradável, higiênico, bem limpo o banheiro e o lanche nem se fala dispensa comentários. Acho que só faltou um pouquinho de atenção das meninas que atendem, quando eu fui não estava cheio e eu queria fazer mais pedidos e elas não prestaram atenção para a pista para eu poder chamar então esse diferencial que faltou para ganhar...