Restaurante Caminho do Trem — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

Hoje dia das mães, aproximadamente 14h fomos degustar um almoço (95 reais por pessoa) no renomado caminho do trem - Farroupilha RS. Inicialmente um pequeno erro onde a recepcionista não entregou a comanda, mas tudo bem. O buffet tinha a disposição muitas categorias como vegetais, comida mediterrânea, carnes, massas, sopa entre outros. Nenhuma sobremesa de chocolate, pudim sem sabor e um massa recheada com um creme que não parecia Nutela (como ali descrito). Som ambiente péssimo, improvisado com uma caixa acústica e músicas desconexas da ocasião e do lugar. Vamos aos detalhes da gastronomia. Pratos aquecidos a nossa disposição, muitos tipos de salada, inclusive uma maçã recheada que parece não ter agradado mas estava bonita, não encontrei feijão, vários tipos de arroz e peixes. Notei que o chefe tentou adocicar e caramelizar muitas coisas, como o salmão e isso não ficou tão bom, pelo horário a costela ainda estava macia porém muito gordurosa, o atum e filé ao molho de mostarda estavam excelentes. Um garçom sugeriu colocar outra mesa para ter mais espaço, gostei da sugestão. notamos também uma demora do garçom para vir a mesa e questionar qual seria a bebida, além de um pouco confuso. No geral o valor não correspondeu com a comida, embora de muita qualidade porém falta de sabor e personalidade para a ocasião. De qualquer modo recomendo, para datas não comemorativa e sim para...

Hey, esta é minha avaliação sobre o Restaurante Caminho do Trem. Vamos começar.

O ambiente me chamou bastante atenção, é bem decorado e bem bonito. Piso de madeira e paredes de blocos, rochas. É um ambiente bem decorado, diga se de passagem. Há ar condicionado, vários por acaso e lareira.

Muitas, muitas mesas, algumas reservadas, outras não. Ambiente bem espaçoso, pronto para receber muitas pessoas, quando falo muitas, é muitas mesmo.

Agora para a área de buffet, temos um buffet bem longo, várias opções, inclusive no final dele, ainda há uma área para pegar carnes, ovo frito, etc. Bem completo e comida muito boa.

Não pude avaliar os banheiros, mas imagino que estejam na mesma proporção desse restaurante.

De resto, as cadeiras são confortáveis para almoçar, jantar, etc (Não sei até que hora fica aberto por lá, mas enfim). Há serviço na mesa para bebidas e também há uma área para sobremesas.

O preço é bem atrativo, o livre é por volta de R$ 42,90 e o por KG é R$ 60 - 70, um preço bom pela quantidade de comidas diferentes e ainda incluso sobremesa. Recomendo demais.

Caso eu sinta a necessidade de reavaliar, farei. (Algum dia quando ir lá almoçar novamente, vou me dar o trabalho de verificar minunciosamente tudo para melhorar esta...

Buffet fantástico, muitas opções de salada, bons azeites e balsâmicos pra temperar, pratos quentes incríveis, sushi incluso no buffet, bastantes frutas também. O atendimento na mesa foi rápido e simpático, mas o chapista não estava nos melhores dias. Eu e minhas irmãs preferimos carne bem passada. Ele não fez questão de nos servir. Apontamos pra um pedaço q estava mais tostado na ponta. Pedimos só um pedacinho pra ver se estaria ao nosso gosto e eis q ele pega a peça inteira e tasca no meu prato. Sorte q estava segurando firme e q sou educada. Gentilmente pedi pra q ele retirasse o enorme pedaço do meu prato e cortasse só a pontinha e o rapaz simplesmente jogou a carne no lixo na nossa frente. Achei bem deselegante e dispendioso. Acabamos comendo só a polenta com queijo q o o outro moço nos serviu. Tirando isso, tudo muito bom. Banheiros limpos, ambiente bonito, agradável, cafezinho gostoso, sobremesas confesso q não chamaram minha atenção, mas também pq havia me servido duas vezes no buffet e estava satisfeitíssima. Destaco o prato com bacalhau e as panquecas com molho de laranja, dignas de muitos parabéns! Valeu muito nossa...