Trattoria San Paolo — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Criciúma

No geral, foi uma experiência muito boa. O ambiente é aconchegante, bonito e muito bem decorado, com uma música excelente. No entanto, a limpeza deixou um pouco a desejar, com restos de comida no chão e sujeira nas mesas.

O atendimento foi bem prestativo, até demais, mas a equipe foi muito atenciosa e cuidadosa.

O cardápio é excelente, com uma boa variedade de opções. Pedimos os dadinhos de pepperoni, que estavam surpreendentemente bons, com uma combinação agridoce deliciosa. O risoto de cogumelos com filé, apesar do ponto excelente dos ingredientes, estava um pouco sem sabor, embora tenha sido bem preparado. A sobremesa, torta alla crema, foi divina, com uma textura perfeita e um equilíbrio maravilhoso entre doçura e sabor. Ah, e a caipirinha de abacaxi com mirtilo é sensacional! Uma mistura refrescante e deliciosa, super recomendo.

Os preços foram bastante compatíveis com a qualidade do ambiente, do atendimento, da comida e a quantidade oferecida.

Os pontos positivos foram a sofisticação do ambiente, a variedade do cardápio e o excelente atendimento. Como ponto a melhorar, sugiro mais atenção aos detalhes, como a limpeza, para proporcionar uma experiência ainda mais...

O lugar é agradável, iluminação e som discretos, clientela bem educada, sem algazarra. O serviço é excelente ,bebidas variadas, chope e uma boa carta de vinhos. O cardápio é enxuto. Confesso que confio menos em cardápios com dezenas de pratos, mas o deles poderia ter um pouco mais, principalmente as tradicionais massas ao sugo, bolonhesa, pesto,lasanha, etc. Na verdade, quase todos os pratos são tão sofisticados que senti falta dos mais simples. Ponto negativo: nenhum. Pontos a melhorar: o chope não estava com gosto de novo. Não repeti. A burrata não foi aquecida o suficiente e estava sólida e fria por dentro. O penne com iscas de filé ao funghi teve dois problemas: funghi em excesso e pouco hidratado. O resultado é que o sabor dele domina. Eu faço esse prato em casa e aprendi que o funghi é só pra saborizar e não tomar conta. Mas vamos voltar lá e conhecer...

Experiência dia 08/03/25: melhorou drasticamente! Fomos muito bem atendidos. Pedimos a famosa entrada de dadinhos de tapioca com pepperoni - estava muito bem feito. Mas o prato principal - Talharim ao molho Alfredo com filé mignon - SURREAL. Minha avaliação anterior foi revista e atualizada para refletir a excelência do serviço e da comida.

Restaurante estava vazio e mesmo assim o atendimento conseguiu ser ruim. A entrada chegou antes da bebida (pasmem, uma água e dois drinks). O pão veio quente por fora e congelado por dentro. Os garçons não vinham na nossa mesa e, devido a tudo isso, não tivemos ânimo de pedir o prato principal. Péssima...