Meu Cravo — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Cruz das Almas

Quero deixar aqui minha indignação com o atendimento de hoje ! Já tinha ido no restaurante a alguns anos atrás , gostei muito da recepção , funcionários , comida … porém hoje deixou a desejar em diversas questões ! Vamos iniciar pelo atendimento que foi deplorável . chegamos o restaurante ainda estava “vazio” tinha apenas 2 mesas com clientes, nenhum garçom veio nos atender ! fomos em uma mesa vazia pegar o cardápio . para fazermos nosso pedido chamamos veio uma moça meio que forçada “ acho que ela trabalha no bar “ porque os garçons ficaram um jogando pra outro . Quando vinheram trazer o pedido do meu marido ( uma moça de cabelo black ) olhou para o meu marido com uma cara como se tivesse desdenhando dele , colocou o pedido na outra ponta da mesa , como se estivesse sendo OBRIGADA a nos servir ! Quando fui pagar a conta a garçonete pegou a maquininha inseriu o valor e me perguntou se seria no crédito, sendo que eu já tinha falo que meu pagamento seria em espécie ! Ela saiu , disse que iria pegar o troco e nisso demorou uns 30 minutos . até para receber o pagamento tivemos que ficar atrás , questionei a demora e a funcionária do bar veio falar desaforo , ficou me encarando … quero deixar bem claro que se fomos no restaurante é porque assim como todos os clientes que estavam ali , também temos condições para pagar , trabalhamos em nossas 2 lojas pra isso ! Acho que o motivo da desdenha foi pelo fato do meu marido está vestido simples e de havaianas , ou por ser negro , bom … eu não sei ! Eu sei que nos sentimos tão constrangidos que o meu marido perdeu a fome e decidiu colocar o pedido para comer em casa ! Desde que cheguei do RJ que estou falando com ele para irmos nesse restaurante, saímos de Feira de Santana somente para ir nesse lugar e fomos muito mal recebidos . Espero que reavalie os funcionários de vocês , até porque o tanto de clientes que se retirou do restaurante porque ficaram horas esperando um garçom ir na mesa deles e simplesmente NÃO FORAM , não está no gibi ! muitas pessoas foram em bora por conta do péssimo atendimento, achei deplorável ainda quererem cobrar taxa de serviço , pois foi PÉSSIMO . Outra coisa … o arroz dos sushi não era o Shari , era um arroz barato , arroz branco não parborizado . Não é todos os clientes que vocês conseguem “tapear” vou deixar esse mesmo...

Sou acostumada a frequentar o Meu Cravo há anos, sempre gostei muito do ambiente, do serviço e principalmente da comida. Estive no restaurante com familiares de fora da cidade na última quinta, 17/04, e fiquei decepcionada. Ao chegar, apesar de não estar muito movimentado, notei de cara as mesas sujas e com o resto do consumo prévio. Sentamos e solicitamos que limpassem a nossa mesa, mas só retiraram os utensílios. Apesar de termos solicitado umas 3 vezes para passar um pano na mesa, nossa mesa não foi limpa, nós mesmos passamos guardanapo para limpar. Ficamos cerca de 20 minutos aguardando alguém retornar à mesa para pedirmos, e apesar de chamar e levantar o braço várias vezes, houve uma dificuldade muito grande para o garçom chegar à mesa. Só não fomos embora porque gostaríamos muito de comer o flambadão, um prato que sempre elogiei e meus convidados foram lá só para provar. Outro detalhe chato é que pedimos mais de um sabor de suco/roska e não tinha a fruta, bem como opções de cerveja. Tudo bem faltar, mas é a segunda vez que isso ocorre conosco. O restaurante começou a movimentar e o serviço foi ficando mais difícil, então percebemos que só tinham 2 garçons na casa, numa véspera de feriadão, com a cidade cheia. O garçom até estava se esforçando, mas percebemos que estava havendo uma falha no serviço. A única coisa boa foi, de fato, o flambadão. Todos elogiaram muito. Uma pena que um restaurante como o Meu Cravo esteja apresentando esses tipos de falhas. Espero mesmo que corrijam...

Primeiro quero deixar claro que o objetivo do meu comentário é contribuir com a melhoria do restaurante. Moro na cidade há 18 anos e nunca vi isso acontecer.

1- Estive no restaurante com a minha família numa noite de segunda-feira para uma comemoração. Fizemos o pedido que demorou mais de 1h20 para ficar pronto.Nesse intervalo fui ao sanitário que para a minha surpresa estava sujo e sem papel higiênico e papel toalha. 2- Quando finalmente o jantar foi servido o filé grelhado estava queimado, deixando um gosto amargo na boca e nenhum de nós conseguimos comer. Acredito que as pessoas da cozinha estavam correndo para dar conta dos pedidos e tenha ocorrido esse caso eventual, mas não dava para consumir o alimento naquele estado. 3- O meu esposo comunicou que não tinha condições de continuar comendo a carne e eles sugeriram preparar uma nova carne, mas já estávamos cansados com tanta demora e indispostos a aguardar mais tempo, nos disseram que teríamos que pagar ao menos 50% da carne (que na verdade nem foi consumida), mas como estava distribuída nos pratos eles alegaram que tinha "sido consumida".

Espero realmente que esse caso tenha sido isolado e que aquele dia tenha sido incomum. Volto a dizer que o motivo do meu relato é melhorar os condições de atendimento. Quando saímos das nossas casas para jantar...