Restaurante Fazenda de Minas — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Ambiente agradável. Arejado e iluminado, tema de "sítio da vó". Possui marmitas de alumínio (sustentável, reciclável). Ao me servir em frequência maior de uma semana durante janeiro de 2023: Das carnes recomendaria o barreado, quinta 19/01 estava bom. Porém, ultimamente pratos temperados em excesso (carnes), outros pouco temperados (arroz). Do sabor foi nítido o descuido com a quantia de temperos. Também em remover anti-nutrientes (no caso o ácido da cebola). 24/01, terça: O rolinho de carne estava com excedente de tempero, mas ok. 25/01, quarta, arroz quase sem tempero, o frango puro tempero ao ponto de se rejeitar comer após servido, isso de alguém que abomina desperdício. Mesmo ingerindo apenas um pequeno pedaço o tempero "ficou no estômago", indigesto e subindo por horas após a refeição. A variedade de pratos quentes não é das maiores (em geral e menos ainda vegetarianas). E a qualidade do que já havia decaiu. Preço acessível, porém não condiz nem com a variedade ou qualidade atuais. Há restaurantes equivalentes e até mais modestos na variedade mas com melhor preparo e preço símile. Já foi melhor, espero...

Ambiente muito bonito e organizado. O buffet não é vasto (pelo menos no dia que fui). Tem opções de saladas. Como é um restaurante que se intitula de comida mineira, senti falta de algumas comidas típicas, como frango com quiabo, costelinha, pernil etc. De todo modo, o que provei (almôndegas, tutu de feijão, dobradinha, torresmo, arroz) estava muito bom. As sobremesas também são ótimas (doce de leite, queijo com goiabada). O valor por quilo é R$ 79,90....

A delicious buffet of food from Minas! We stumbled upon this place and were quite pleasantly surprised by the variety and quality—we’ll...