O Risô Bistrô é mais do que um simples restaurante de risotos em Curitiba; é um refúgio para os amantes da boa gastronomia. Localizado em um charmoso bairro da cidade, este bistrô encanta desde o primeiro momento com sua fachada elegante e acolhedora.
Ao adentrar o Risô Bistrô, somos envolvidos por uma atmosfera única, onde a atenção aos detalhes é evidente. A decoração é simplesmente encantadora, com um toque rústico-chique que cria um ambiente agradável e sofisticado.
O cardápio é um verdadeiro festival de sabores. Os risotos, preparados com maestria pela talentosa chef Luana, são verdadeiras obras de arte gastronômicas. Cada prato é uma explosão de sabores, com combinações inusitadas que surpreendem e encantam até os paladares mais exigentes.
Além dos risotos, o Risô Bistrô oferece uma seleção de entradas e sobremesas que complementam perfeitamente a experiência gastronômica. A carta de vinhos é igualmente impressionante, com opções que harmonizam perfeitamente com os pratos do menu.
O atendimento no Risô Bistrô é outro ponto alto. A equipe é extremamente atenciosa e cordial, garantindo que cada cliente se sinta verdadeiramente especial.
Em resumo, o Risô Bistrô é um verdadeiro tesouro escondido em Curitiba. Se você está em busca de uma experiência gastronômica única, não deixe de visitar este incrível bistrô. Tenha certeza de que será uma refeição que ficará...
Read moreNo último sábado, tive o prazer de visitar o Risô Bistrô para um almoço especial em família, comemorando o aniversário de 88 anos da minha avó. Desde o início, ficamos impressionados com a excelente acessibilidade do local, um detalhe muito importante para nós, especialmente considerando a idade avançada dos meus avós. Além disso, o fato de o bistrô ser petfriendly adicionou um toque extra de alegria ao nosso encontro, permitindo que meu cachorro também participasse dessa ocasião especial.
O ambiente do Risô Bistrô é simplesmente aconchegante, criando uma atmosfera perfeita para celebrações em família. Cada detalhe parece ter sido cuidadosamente pensado para proporcionar conforto e uma experiência acolhedora aos clientes. Mas o que realmente se destacou para nós foi a comida. Luana Mallassa, a chef do Risô Bistrô, apresentou pratos maravilhosos, cada um mais delicioso que o outro. A habilidade e a criatividade na cozinha são evidentemente de alto nível.
Resumindo, nossa visita ao Risô Bistrô foi excepcional em todos os aspectos. A combinação de acessibilidade, ambiente petfriendly, atmosfera aconchegante e, claro, a comida excepcional da chef, fez do aniversário da minha avó uma celebração memorável. Recomendo o Risô Bistrô a todos que procuram uma experiência gastronômica de qualidade em um ambiente acolhedor...
Read moreFomos eu, minha esposa e um casal de amigos na comemoração de 1 mês do Bistrô.
Serviram um menu fechado, com 5 pratos e 2 sobremesas.
Gostei muito do primeiro risoto, de cogumelos, equilibrado e gostoso, repetiria. Até ressalto, como algo "banalizado" na culinária, como risoto de cogumelos, pode ser tão bom e divertido, como se fosse algo não ordinário, quando bem feito.
O segundo foi de linguiça blumenau; o terceiro de pêra com gorgonzola; o quarto, muito bom, com costela; e o último de brie com mel.
Infelizmente, em 3 pratos, o Blumenau, Pera e Brie, senti que o arroz se sobrepôs aos outros ingredientes. Também, digo que é um detalhe mínimo e não estragou a experiência, mas fica minha percepção.
Confesso que quero voltar, para ter a oportunidade de pedir um risoto de cogumelos, acompanhado de proteína.
Gostei muito do ambiente, pois, é pequeno, mas charmoso, confortável e que transpassa uma mensagem de "seja bem-vindo".
Atendimento simpático por todos, só elogios.
Pedido de melhora como cliente é das opções de vinhos,...
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