Saaz Gastronomia — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Ambiente: Muito organizado, limpo e aconchegante além de elegante. Muito legal poder ver a pizza ser feita no forno a lenha.

Atendimento : Excelente, pessoas muito solicitas, inclusive acabaram fechando mais tarde por estarmos no restaurante. Além disso trataram muito bem sendo bem gentis.

Comida: A pizza muito gostosa, principalmente as tradicionais de quatro queijos e napolitana. A massa é. Fina e não vem com um molho pesado. Infelizmente não tem ketchup, mas vem azeite para acompanhamento.

Valores: Financeiramente atrativo considerando tudo. É um custo financeiro ótimo

Ps: O delivery não chega aos pés da pizza no local, mas vale muito a pena...

A boa atmosfera causa uma impressão positiva em quem entra, mas que vai sumindo conforme a comida demora. E demora MUITO (em média mais de 40 minutos), ainda mais considerando que a maioria dos pratos não são tão elaborados. Não apenas são simples, como possuem em geral ingredientes de qualidade média-baixa, como o arroz, a salada e o macarrão. É uma pena o descaso com alguns detalhes em um restaurante com bom potencial (e que vêm melhorando). Fica aqui a crítica construtiva para os responsáveis e o parabéns para o excelente garçom, que atende as mesas sozinho e muitas vezes...

O atendimento foi excelente, ao sentar servem um patê de salmão com burrata, grissini e um pão quente; muito saboroso. No cardápio há opções de carnes, massas e pizza. Há uma carta de vinhos (não perguntei se havia opção de pedir em taça), preferi chopp. No dia não havia opção de pilsen, apenas IPA (o garçom trouxe uma amostra pra provar). Pedimos pizza (8 fatias e serve 3 pessoas) metade Dama Bianca (bechamel e gruyere) e metade palmito com bacon (com um toque de raspas de limão siciliano). A massa da pizza é fina...