O Zuniga Bistro Café é, sem dúvida, um ótimo restaurante que oferece uma experiência gastronômica excepcional! Desde o momento em que entrei, fui recebido por um ambiente acolhedor e uma decoração que reflete a rica cultura peruana, criando uma atmosfera convidativa.
O cardápio é uma verdadeira celebração dos sabores do Peru, com pratos que são uma mescla de ingredientes frescos e temperos autênticos. O ceviche que experimentei estava simplesmente divino, com o peixe marinado na medida certa e uma explosão de sabores que me deixou querendo mais.
O atendimento é outro ponto alto do Zuniga Bistro Café. A equipe é extremamente atenciosa e conhecedora dos pratos, sempre disposta a oferecer recomendações e garantir que cada cliente tenha uma experiência memorável.
Se você está em busca de um lugar para saborear uma autêntica culinária peruana em um ambiente agradável, o Zuniga Bistro Café é a escolha perfeita. Com certeza voltarei para explorar mais do cardápio e desfrutar desse ótimo...
Read morePelo nome, talvez você não adivinhe, mas o Zuñiga serve pratos peruanos! Um achado na região do Boa Vista.
Na última vez, pelo horário, optei por algo mais leve, ideal para um lanche da tarde: o queijo quente da casa (pão brioche, manteiga, mussarela de búfala, parmesão e gouda) – uma delícia por R$26,00 – e um café. Em outra visita, já experimentei o ceviche (tilápia nobre em cubos com limão, pimentadedo de moça, coentro, cebola rocha e batata doce), por R$42,00, e o saltado (tiras de mignon ou frango com cebola roxa, pimentão amarelo, cebolinha, tomate, coentro, shoyu, acompanhado de arroz branco e batata frita), por R$48,00.
Nunca fui ao Peru, mas até que cheguei perto (Chile, Bolívia e Colômbia contam?) e, de fato, o sabor me lembrou muito a comida latina.
Ah, e as toalhas de mesa... Eu simplesmente amo essas tecelarias, fazem a gente...
Read moreNão é novidade que o tempero Peruano é um dos melhores do mundo, mas ainda assim a experiencia no Zuñiga foi uma surpresa extremamente agradável. Pedi o menu degustação (tempo limitado), que serviu salada, entrada, prato principal, sobremesa e café. Escolhi o ceviche como entrada, um dos mais bem temperados que ja provei, o peixe curtido no limão na medida certa, a quantidade de pimenta perfeita. O prato principal pedi o lomo saltado, a carne macia, o tempero muito saboroso, a quantidade muuuito bem servida! A sobremesa eu pedi a torta tres leches, e devo confessar que virou uma das minhas sobremesas favoritas, muito sabor numa experiencia de texturas diferentes, extremamente macia e suave...de dar agua na boca. Melhor restaurante peruano de...
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