Canela de Ema - Culinária Arte e Cultura — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Flores de Goiás

Comida boa, mas super demorado! O restaurante é um charme, com música ambiente agradável e decoração de bom gosto. Tem várias fotos dos Kalungas em quadros nas paredes. Tem opções bem variadas e diferentes de pratos, com uso de ingredientes do Cerrado, tais como castanhas de baru, cajuzinho do Cerrado e gergelim. Os preços das bebidas variam de R$4,00 a 15,00, sendo que tomei o suco de laranja com amora que estava muito bom. As sobremesas custam entre R$9,00 e 18,00. Tem entradas na faixa de R$20,00. Já os pratos principais individuais custam entre R$40,00 a 44,00. Comi tambaqui cozido levemente no leite de coco, dendê de pilão, tomate, alho poró, coco verde, amora, fruta da época (cajuzinho do Cerrado) e banana, acompanhado por arroz nativo e farofa de açafrão (R$44,00). O prato estava muito bem servido e super saboroso. O atendimento é bom. O defeito que achei foi a demora. Meu prato demorou mais de 1 hora para ficar pronto. E foi horrível esperar depois de exausto após um dia inteiro de trabalho de campo. Se não fosse por isso, a experiência teria sido perfeita. Não recomendo este restaurante para quem esteja com muita fome ou esteja apressado e precise almoçar ou jantar rápido. O local funciona de...

Restaurante aconchegante com uma chef extremamente receptiva! Fui com o meu namorado e ficamos um bom tempo conversando com a chef Adriana, uma pessoa muito gente boa! Comida maravilhosa, com opções veganas impecáveis. Todos os pratos acompanham uma saladinha de entrada que arisco dizer que foi a melhor salada que já comi. Pedi uma moqueca de caju e é um prato maravilhoso!!!! De fechar os olhos e agradecer ao universo mesmo. Cada um de nós pediu 1 prato para cada mas chegamos à conclusão que seria melhor ter pedido 1 prato para dividirmos e uma entrada. Além do prato, a caipirinha de cajuzinho do cerrado é uma ótima pedida para essa época! Obrigada pela experiência maravilhosa, Adriana! Espero...

Experiência fora do comum. A começar com o ambiente do restaurante que é encantador, com varios pés de cajuzinho do cerrado no quintal, uma boa música ao fundo e os olhos alegres (período de pandemia, sorrisos escondidos com máscaras) da chef Adriana Stanziani. Todos os pratos que compõem o cardápio com elementos do cerrado causam uma explosão de sentidos. A experiência do restaurante é um conjunto de fatores, o que nos traz uma vontade imensa de um...