Açor Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

É difícil expressar em palavras o quão maravilhoso é este restaurante. Não há dúvida de que é o melhor restaurante que já visitei em todos os aspectos, desde a confecção da comida até o atendimento que fomos tão bem e calorosamente recebidos pelo Pedro, um dos proprietários do restaurante. Começando pela comida, cada prato é uma obra de arte em termos de sabor, apresentação e técnica de cozinha. Cada ingrediente é cuidadosamente selecionado e preparado com maestria para criar sabores e texturas que são simplesmente indescritíveis. É como se o chef tivesse uma varinha mágica capaz de transformar simples ingredientes em algo mágico. O atendimento foi excepcional. O Pedro além de muito simpático foi igualmente muito prestável e muito profissional. Reparei que estava sempre atento às necessidades dos clientes e pronto para ajudar em qualquer situação. É notável o esforço que a equipa faz para garantir que os clientes se sintam confortáveis e tenham uma experiência gastronômica memorável. O ambiente do restaurante é incrível, desde a decoração sofisticada até o ambiente acolhedor e relaxante. O espaço é bem iluminado e espaçoso, com mesas cuidadosamente arranjadas para criar uma atmosfera íntima e agradável. A música ambiente é perfeita, criando um ambiente de descontração e sofisticação. É importante destacar a variedade e qualidade dos vinhos oferecidos. A carta de vinhos é extensa e bem organizada, oferecendo uma grande variedade de opções para todos os gostos. É impressionante a dedicação da equipa em encontrar a combinação perfeita entre os pratos e os vinhos, criando uma experiência sensorial única. Resumidamente, o Açor é um verdadeiro tesouro gastronômico, um lugar onde a comida é tratada como arte e o atendimento ao cliente é uma prioridade absoluta. É uma experiência incrível que todos devem experimentar pelo menos uma vez na vida. Sem dúvida, merece todas as 5 estrelas possíveis...

Ordered the filet mignon with gorgonzola sauce(245reais) medium rare. First it took 1h for the food to arrive, even though there were only 4 people at the restaurant. When the food came, the steak was well done. We sent it back. It came back cold and rare. Then we sent it back one more time and it was well done again. We wanted medium rare. The waiter seemed very irritated with us. When we wanted to pay at a discount, he said he wont allow us to pay if we dont pay full price. For 245 reias, I expect more quality both in the service and food. I left the restaurant not feeling happy...

As a loyal customer of 15 years, this restaurant is the Culinary "Master Class"! Everything is amazing on the menu and the owners could not be more lovely. The atmosphere is very relaxing and more upscale then the usual Brazilian fare! As a transplant from NYC, I have been fortunate to have some excellent meals in my days but I always say that Acor Restaurant is my personal favorite! This restaurant is the "Crown Jewel" of...