Chacra Restaurante e Cafeteria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Pois bem, como boa apreciadora da comida tipicamente libanesa/árabe, afirmo que minha experiência foi decepcionante, senão vejamos: A abordagem quando chegamos na casa por volta das 19h30 no dia 31 de janeiro foi assim: OLHA ENCERRAMOS AS 21H, LOGO PENSEI, OK! FAÇO PEDIDO ENGULO SEM DEGUSTAR E SAIO CORRENDO KKK SO QUE NÃO kkkk Recepção nota zero Entrei apreciei cada detalhe e pedi o menu iniciei perguntndo se serviam vitamina de coalhada com frutas vermelhas, o recepcionista não conhecia e não sabia se havia a opção, foi perguntar e retornou com resposta negativa, rapidamente o jovem rapaz nos sugeriu a Mezze Libanês, o que de pronto concordamos(eu e meu esposo), vez que se prova um pouquinho de pães, pastas, quibes... começou ai uma grande decepção: primeiro a Fatuche, ou Fattoush, salada típica composta por alface, cebola, rabanete, pepino, pão arabe tostado ou frito, molho de romã, hortelã (sim muito hortelã) se resumiu em uma pequena porção de alface e tomate, muito longe de uma fattoush. O quibe assado estava seco e frio, as esfihas( apenas duas) carne e queijo estavam frias e secas sem sabor algum. Pedimos ainda, o que salvou nosso jantar, charutinhos de repolho e chá de hibisco com limão e matte com limao. Enfim, digo, como boa apreciadora de ótimos restaurantes libaneses em SP(sou paulista) resido em Fortaleza há um ano, não deixem a culinária tornar-se depreciada, faça seu melhor, sirva seu melhor, treine sua equipe, a culinária libanesa é riquíssima em aromas e sabores, e, infelizmente vocês estão longe dessa riqueza. Para finalizar pedi um macchiato, e a atendente me questionou se eu conhecia o chá kkkk educadamente respondi, meu amorzinho é um café expresso com um pouquinho da espuma do leite, ela riu e disse ah tá bom, sei sim, apontando no cardápio o latte macchiato. Talvez para alguns, por NAO CONHECEREM A CULINÁRIA TIPICA, o que se serve e come seja bom, mas para poucos que de fato conhecem,...

My cousin and her boyfriend went to try this place, the host was extremely rude. They asked for a table outside and the host literally asked if they had money to pay for 4 people since the table was for 4. They experienced discrimination and terrible service. I DO NOT RECOMMEND. They left and didn’t eat. Reply to your response: correct I was not present as my family and I test new places and recommend to each other. This place was on the list. I am very used to doing google reviews and this has been the first time I receive a response arguing w the client. POINT PROVEN on the staff etiquette and training. I DO...

Bom dia. Fui hoje com minha família ao estabelecimento com muita expectativa pois acompanho pelo Instagram e sou amante da cultura e comida libanesa, porém minha experiência no geral foi um 6,5 no máximo, a seguir descreverei alguns pontos que podem servir como melhorias futuras. A acessibilidade é bem difícil, a calçada é bem íngreme, quebrada e foi bem difícil chegar com minha bebê no carrinho. Ao entrarmos, ninguém nos recepcionou, até achamos que tínhamos chegado cedo demais e ainda estavam se preparando para funcionar, mas seguimos pelo corredor lateral até chegarmos em um ponto que parecia uma copa, com cafeteria de um lado e geladeira com bebidas de outro, os atendentes nos olharam espantados e achamos que estávamos entrando pelo lugar errado, pela cozinha por exemplo, acho que podem pensar numa melhor distribuição do ambiente. Sentamos na mesa mais ao fundo e achamos lindo o ambiente, começamos a nos servir na mesa de buffet e após me servir fui informado que café é sopa era pagos individualmente, não por peso, mas deveria ter algo informando na mesa, pois sendo assim pediria outra opção do cardápio. Senti também falta de treinamento por parte dos atendentes, minha esposa pediu um chá mate batido com açúcar e o mesmo se recusou dizendo que não fazia assim, batia somente com limão… então se algo vier com açúcar e o cliente pedir para vir sem, não pode? Confesso que não entendi essa parte. Durante todo nosso tempo no local, ninguém veio limpar a mesa e retirar os pratos, chegou ao ponto em que tinha 4 copos na mesa, 4 pratos, uma cumbuca de sopa vazia e começamos a empilhar pra deixar mais livre. A comida no geral estava boa, exceto o bolo de chocolate bem seco e o chá mate. Não voltaria nem indicaria pelo conjunto da experiência, uma pena pois fica pouquíssimos metros...