Chico Cumbuco — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Tenho uma opinião um pouco intrigante referente ao Chico do Caranguejo Cumbuco, porque ao chegarmos estávamos maravilhados com tudo!!! Ao sairmos, saímos desconfortáveis.

O ambiente realmente é muito bom, sobretudo para quem tem crianças. Tem ótimas piscinas e a comida é muito boa.

Sobre o atendimento... então, o rapaz que nos atendeu durante todo momento que estivemos lá nos atendeu muito bem, tudo ocorreu bem. Porém quando fomos encerrar a conta e pagar o que consumimos passamos por uma situação incomoda.

O restaurante deixa claro que não é cobrado na conta o acréscimo de 10% até ai tudo bem. Logo quando fomos finalizar, o garçom também nos disse que realmente na conta do restaurante não tem acréscimo de 10% mas que os garçons aceitam algum valor por fora, que é possível fazer dessa forma.

Então enquanto ele foi buscar a maquininha para que eu pudesse realizar o pagamento, separei um valor em dinheiro para poder dar a ele agradecendo o bom atendimento. Cerca de R$ 27,00 reais em dinheiro.

Quando ele retornou com a maquininha ele já queria colocar o valor da "gorjeta" junto com o pagamento da minha conta, e eu falei que daria por fora o valor, em dinheiro. E ele estava acrescentando o valor de R$ 56,00 a mais na minha conta, o que dava exatamente 10% da mesma. Sendo que o restaurante deixa claro que não cobra taxa de 10% e em nenhum restaurante do Brasil é obrigatório o pagamento dessa taxa.

Então insisti que pagaria a "gorjeta" do garçom por fora, e quando eu o entreguei o dinheiro e agradeci pelo atendimento, vocês acreditam que ele debochou da nossa cara? falou o seguinte: Mais o que é isso? vocês não vão pagar nem meus 10% não? e ficou ali parado na nossa mesa esperando mais dinheiro, eu olhava para minha mãe, olhava pro meu irmão e ele simplesmente não saiu dali até que de má vontade eu abrisse a minha bolsa e acrescentasse mais valor ao que eu já teria entregando de bom grado para ele.

Foi uma situação muito chata, saímos de lá sendo intimidados...

O Chico do Caranguejo é a referência em Cumbuco e Fortaleza, por ter uma das maiores estruturas de praia da região, com muitos atrativos. Nessa unidade, os visitantes podem escolher entre vários ambientes para passar o dia, sendo o parque aquático a opção mais disputada pelas crianças, que adoram (embora seja um mini, bem mini, parque aquático) e até uma área pé na areia, bem espaçosa. Existe a opção de bungalows anexas a piscina de borda infinita, cuja a permanência é cobrado um valor mínimo de consumação (no dia, era R$500 para o grupo). Se optar por ficar na areia, tenha a consciência de que os ambulantes não vão te dar sossego um só minuto (alguns fazem até fila para te abordar). O cardápio é bastante diverso, com muitas opções de porções, pratos e bebidas. Inclusive, são várias promoções diárias com opções interessantes do cardápio. Pedimos um prato de lagosta que não agradou, embora a propaganda tenha sido muito boa. Agora, é preciso muita atenção ao que é oferecido na chegada. Os garçons haviam nos dito que, se não quiséssemos ficar nos bungalows, poderíamos pagar apenas um day use da piscina, por R$40, e continuaríamos de boa nas mesas da praia. Porém, quando fomos solicitar esse serviço alguns minutos depois, haviam dito que já não estava mais disponível. O motivo? “É que eles só mandam oferecer o day use quando sentem que não vai ter muita gente querendo pagar pra ficar no bungalow. Como agora já tem uns 3 ocupados eles cancelam a oferta”. Achamos um desaforo! Isso nunca tinha sido especificado no início, mas mesmo assim insistimos e depois de uma conversa acalorada com uma gerente, eles mudaram de ideia. Portanto, não abaixe a cabeça! É um autêntico ponto de apoio de praia, com estrutura diferenciada e confortável, mas com as manias de empreendedores brasileiros. E a verdade seja dita: a praia de Cumbuco, onde fica o estabelecimento, não tem nada demais… Logo, o ideal é escolher bem onde montar sua base de apoio e aproveitar o que...

O local por dentro é muito bonito, entretanto você precisa ir bem endinheirado, pois tudo na parte interna é paga a parte, como cadeiras, utilização da piscina etc, essa informação não aparece explícita no Instagram, te atraindo ao local imaginando que poderá usufruir pagando pela consumação (prática muito comum em outras barracas). Sendo assim, caso você não queira utilizar desse serviço a parte, você ficará na parte externa/pé na areia que possuem guarda-sóis da barraca, é muito gostoso ver o mar de perto, mas nessa área passam vendedores ambulantes constantemente. Sobre o atendimento: achamos o serviço bem demorado, demoraram até em serviços mais simples como trazer uma garrafinha de água ou trazer a conta para fechar, creio que por conta da quantidade de pessoas no local. Ainda em relação ao atendimento, dois pontos de observação muito importantes: Os garçons precisam retirar as louças sujas da mesa com mais agilidade, passamos a tarde toda lá com uma taça de plástico vazia tombando o tempo inteiro da mesa e dois copos com resto de suco sendo atacados por abelhas, e nenhum garçom retirou as louças, mesmo quando vinham nos atender para fazermos novos pedidos. O segundo ponto é que tem uma mesa própria de garçons na área externa onde eles vão colocando os pratos de comida de quem já terminou de almoçar, algumas pessoas deixam restos de porções nos pratos e vimos por diversas vezes um garçom comendo os restos das porções (tipo batatinhas, mandioca, bolinhos, essas coisas) quando ia levar os pratos nessa mesa principal, achamos bem estranho e desconfortável.

Pontos positivos: a comida é bem gostosa, pegamos uma promoção de drinks também que valeu bem a pena. O banheiro tem chuveiro para você tomar banho no fim do dia. Na parte externa/pé na arria também tem vários chuveiros para tirar a água do mar e pia para...