Laranjah Food Truck — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

O trailer Laranjah no Parque Raquel de Queiroz possui 12 mesas, eu estava em um pequeno grupo contendo 3 adultas, 2 crianças e 1 idosa, e, como o trailer Laranjah ainda estava fechado, compramos sorvete no trailer do lado e assim sentamos em uma das mesas mais afastada do Laranjah. Enquanto as crianças terminavam o sorvete o Laranjah abriu e uma atendente veio perguntar se queríamos algo, ao que informamos que não, a atendente ao invés de gentilmente dizer que deixaria o cardápio na mesa para o caso de mudarmos de ideia, a mesma optou por nos informar que as mesas eram apenas para consumidores do Laranjah.

Gostaria de ressaltar aqui que em outros momentos já consumi os produtos Laranjah e naquele exato momento TODAS AS OUTRAS MESAS ESTAVAM VAZIAS. Caso o trailer disponha de câmera poderá conferir a situação, inclusive, de que em meio ao constrangimento, saímos em prontidão, sem debate algum embora tivéssemos argumento, mesmo assim ajustamos todas as cadeiras em seus devidos lugares tal qual encontramos ao chegar, pois EDUCAÇÃO É PRA QUEM TEM.

Enfim, não sei as datas de todas as vezes que comi no Laranjah, mas a última em que lá estive foi essa de ontem,...

Comida ótima, mas fui no domingo e demorou uns 40 minutos para que dois hotdogs ficassem prontos. Tive um outro problema com meu lanche mais ao comunicar, prontamente eles resolveram e pediram desculpas. A movimentação estava alta, há variedade no cardápio mas tinham somente duas pessoas produzindo. Acredito que uma ação que melhorasse a eficácia produtiva os ajudaria bastante, visto que o local tem bastante demanda. Mas enfim, recomendo o local pela qualidade do sabor e atendimento. Voltarei lá...

Vim com boas referências do local, fui atendida e pedi um pratinho e substitui um item… e por essa razão fiquei mais de 30 minutos esperando! Todos meus amigos comeram e eu fiquei esperando… ao ir no caixa a atendente ainda me disse que eu era a sexta da fila e que eu poderia cancelar… Achei muito ruim pq a atendente poderia ter explicado a dinâmica de funcionamento se houvesse alteração de algum item da composição…...