Tapioqueira Sílvia Helena — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Fomos num domingo pela manhã (9:00), um horário que costuma ser muito lotado, mas rapidamente vagou uma mesa (não esperamos 2 minutos). Achamos que ia demorar pelo fato de estar muito lotado, mas fomos surpreeendidos pela rapidez da entrega das tapiocas. No cardápio, uma imensa variedade tapiocas (pelo menos umas 100 variações), cuscuz e opções de almoço.. Escolhemos a tapioca fininha de carne do sol, queijo coalho e requeijão. Simplesmente perfeita! Carne do sol bem feita e sem nervinhos, tapioca extremamente macia e crocante (sem ficar liguenta) e o requeijão de excelente qualidade! A melhor tapioca que já comi na minha vida, sem exagero! A camada de queijo coalho por fora da tapioca também é um grande diferencial! Além de deliciosa, o tamanho não deixa a desejar.. a tapioca era maior que o prato (e olha que o prato era grande!). Pagamos 25 reais pela tapioca, preço muito justo pela qualidade e quantidade servidas. Fora que tem um ótimo espaço para crianças, com parquinho e cama elástica sem custo adicional! Fomos muito bem atendidos pelos funcionários, que mesmo com o local lotado nos receberam com muita educação e simpatia! Somos de Fortaleza e voltaremos sempre...

Eu nunca tinha ido ao centro das tapioqueiras, e estive lá nesse último domingo. O local é bem frequentado, possui estacionamento grátis, é arborizado e tem várias opções de estabelecimentos. Fui para a Sílvia Helena. Os amigos que nos levaram já vão sempre a esse estabelecimento a mais de 5 anos e desde então sempre foram muito bem atendidos e por isso não chegaram a ver os outros. Eu tive uma excelente experiência. Tudo estava muito bem preparado e o café estava muito bom! Comemos tapiocas recheadas (a de carne do sol com requeijão é top!), comemos a tapioca de coco com queijo, pedimos uma panelada top (cara, sensacional!) E ainda pedimos uma tapioca doce (Romeu e Julieta) e uma de Nutella com morango. Rapaz, foi uma farra gastronômica! Hahaha Resumindo, a nossa experiência foi sensacional neste lugar e eu recomendo tranquilamente o estabelecimento da...

Já foi bom, mas hoje é muito caro e ruim. Não sei como alguém pode achar normal pagar 20-30 reais numa tapioca de um local subsidiado pelo governo. E ainda, tem um rapaz vendendo produtos da china na calçada e ninguém pode deixar as bicicletas próximos para "não bloquear a vista", o que inclusive gerou uma discussão comigo e meus familiares. Essa criatura só pode pensar que é o dono do local. Por último, como os funcionários das tapiocarias aparentam não ligar para isso, inclusive ele parece ser funcionário da Silva Helena, pode ter certeza que não retornarei. Ps: Existem umas tapiocarias um pouco mais adiante que são infinitamente melhores e...