Churrascaria Sabor do Meio Dia — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Garanhuns

Sabor do Maio is several things:

1. An example of the development in generel and spec in NE of Brasil, which is great.
2. An attempt to capitalise on 1), which is less successful.
3. A study in the still backward NE, when it comes to finesse, finish, service etc. This in mind provide the following review: A good selection of meat, although not as exorbitant as medium to high end Churrascarias, which this supposedly is for the region. Also, the meat wasn't all tender, especially the sirloin was quite variyng in quality. Cubim was excellent, as was the Costella do Boi. Salad bar was a good selection and so was the craft beer, although the latter quite expensive (7 BRL for 25 cl). Staff was kind and smiling, and they should have been attentive to the coordination, which is an integral part of the experience of the Churrascaria concept. The lunch (11:30am-4:00pm) was very nice priced at only 35BRL. ...All in all I will definitely revisit next...

Como no Sabor do Meio Dia sempre que viajo do sertão para Recife desde 2015, mas dessa última vez que fomos (início de fevereiro 2024), o atendimento que era excelente, deixou muito a desejar, não era mais aquela atenção de antes por parte dos garçons, daí pensei que fosse por causa do dia que fomos, na volta para o sertão, tbm paramos para comer lá, pois a comida é realmente perfeita, (principalmente a Charque na Brasa), mas estava do mesmo jeito, garçons desatentos e o atendimento um tanto a desejar, tive que ir pagar a conta diretamente no caixa de tanto que chamei o garçom e esperei vir à mesa para pedir a conta e não veio. No mais, a comida e o ambiente não tem do que reclamar, apenas esse detalhe do atendimento, que antes...

Paguei por um churrasco misto que nas fotos e propagandas são preparadas no espeto no fim são preparadas na chapa se vc estiver com vontade de churrasco vc recebe na chapa tudo seco duro e frio sem contar as guarnições que vem fria a mandioca queimada e murcha o queijo vem derretido e queimado vinagrete vem só tomate picado com uma maionese só de batata com maionese e quando não ouver demora suficiente ainda podem te enviar duas porções de arroz velho e gelado é tudo tão ruim que vc não pode reclamar vc paga 106 reias para duas a 3 pessoas e só passa raiva vc paga por tudo de ruim , vc quer churrasco e comida boa procure outro restaurante uma churrascaria de...