Com toda certeza, pessoas que avaliam com 5 estrelas ou são conhecidos dos donos, família ou algo relacionado. Salvo os que pedem por delivery que, as vezes, pode ser que tenha uma experiência melhor que presencial. Fui ao restaurante ontem a noite (06/02) com a minha namorada, chegamos e não foi ngm na nossa mesa nos atender enquanto eu não chamei. Pedimos dois festivais, tivemos que esperar mais de 40 min para poder chegar o primeiro combinado, detalhe, SEM ENTRADAS! Entrem um prato e outro a demora foi de mais ou menos 20 - 30 min, o que é praticamente inaceitável em um restaurante. Se ao menos a qualidade da comida estivesse boa e o restaurante estivesse lotado, seria aceitável, porém, não era o caso. Arroz de péssima qualidade e o vinagre ressaltando muito o sabor, algumas peças nem sequer recheio tinha, e os fritos um gosto de gordura velha, horrível. Com muito custo pedimos a nossa reposição, pedi uns ceviches e um temaki, e minha namorada pediu um sonomono e um gukan ao molho de maracujá. Foi informado a ela que não tinha o gukan de maracujá e que tb não tinha sonomono que estava “em falta”. Eu não entendi a falta do sononomo pq o pouco do combinado que chegou até nós, tinha tudo que precisa para fazer no sonomono, PORÉM, VIERAM NA DECORAÇÃO DO PRATO. ???? Já com a minha parte, não entendi se era um festival de comida japonesa ou se era um festival de pimentão e cebola. O ceviche dava pra contar os pedaços de peixe, agora o pimentão kkkkkk acho que veio um inteiro só no meu ceviche. Aparentemente quem produz a comida, claramente não tem o mínimo de técnica. A minha deixa do restaurante foi qnd mordi o Temaki. Pedi um te Atum, qnd dei a primeira mordida veio um cheiro horrível de comida podre e um gosto insuportável de comida azeda. Péssima experiência! Pelo valor pago, não compensa. Demora muito e a qualidade da comida é simplesmente péssima. Restaurante onde está visivelmente estampado no produto que servem, a falta de respeito e compromisso...
Read moreFui ao restaurante e o festival “prata” por R$69,90 que me informaram ser com reposição, esperamos por cerca de 40 minutos para receber as primeiras entradas. O Hot Filadélfia veio quase sem recheio, o arroz estava muito cozido e encharcado de óleo. Após isso trouxeram o ceviche que mais parecia uma salada de pimentão e cebola, era impossível comer a quantidade de pimentão que haviam colocado. O tempo de espera entre um prato e outro era de cerca de 15/20 minutos, muito fora do padrão dos bons restaurantes de comida japonesa em Goiânia. O valor é alto para o que eles oferecem, não há reposição de carpaccio, sashimis ou gunkans. Os sushis não estavam com um gosto agradável e o temaki que pedimos foi impossível de comer, com gosto de comida azeda. A maioria dos sushis tem mais cream cheese do que salmão. Alguns itens do festival estavam em falta e não fomos informados anteriormente, apenas quando pedimos, itens básicos do festival como sunomono. Sai de lá muito decepcionada, não recomendo, festival caro pelo que oferecem, comida mal feita e atendimento demorado. Segue abaixo as fotos dos pedaços do pimentão que compunha o ceviche, nunca vi isso na minha vida a impressão que eu tenho é que o restaurante não tem um chefe especializado em comida japonesa. Na reposição de ceviche a quantidade de pimentão foi ainda maior, como se não quisessem deixar o prato mais “barato” diminuindo a quantidade de tilápia. Senti como se tivesse em um festival de arroz e cream cheese. Joguei o meu dinheiro no lixo o restaurante tem muito o que melhorar, uma péssima experiência...
Read moreFomos por indicação ao local e nos impactamos primeiramente com o atendimento, são poucas pessoas para atender, não existe um diálogo entre atendentes e cliente, sendo bem demorado e quase que temos que ir ao caixa para solicitar um atendimento. De modo geral o ambiente é bem lindo, com luzes ambientes e decoração bem legal, mas isso acaba sendo ofuscado quando chega os pratos. Pedi um festival Gold (119 reais, preço de um dos melhores restaurantes oriental de gyn) e meu esposo um yakisoba. O primeiro prato foram os fritos que acabei devolvendo todo o prato, estava tudo oleoso demais, a ponto de brilhar e escorrer. O carpaccio e o "tataki" tambm com muito óleo, gomos de limão e temperado com sazon acabam mascarando todo o sabor da comida. De modo geral acredito que falta uma referência de comida japonesa, cuidados no preparo dos alimentos. O yakisoba veio com macarrão de miojo. Tem muitas coisas pra melhorar, principalmente se tratando de preços que são bem caros pela qualidade da comida que oferecem e pela forma de tratamento com o cliente. Não tem o cuidado da higienizaçao das mesas, retirada de lixos e pratos vazios conforme vão vindo os outros pratos. Tem muita experiência com comida japonesa e claramente nesse local não senti vontade alguma de...
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