Manzoku Culinária Japonesa — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Goiânia

Após minha experiência nesse estabelecimento, sinto-me na obrigação de registrar uma série de falhas que, em conjunto, transformaram a visita em um episódio absolutamente decepcionante e, para dizer a verdade, péssimo.

Desde o início, a estrutura do local apresenta deficiências que comprometem a experiência dos clientes. Embora a entrada seja facilitada por uma rampa, ideal para cadeirantes, idosos e famílias com carrinhos de bebê, o problema se agrava quando se trata do acesso ao andar superior. Lá, o único meio de locomoção é uma escada, o que impõe sérios obstáculos para pessoas que dependem de acessibilidade adequada. Se alguém optar por se alimentar no piso superior – opção que não se faz necessária, pois o térreo também dispõe de cadeiras e acomodações confortáveis – enfrentará enormes dificuldades: cadeirantes não terão como subir, e famílias com carrinhos de bebê terão que lidar com o desconforto de retirar o carrinho e segurar a criança, tornando a experiência nada prática e extremamente desgastante.

O atendimento deixa a desejar em diversos aspectos. Há uma demora significativa para ser atendido e uma constante troca de funcionários, o que demonstra uma gestão caótica e desorganizada. Em meio a esse cenário, dois colaboradores se destacam positivamente: o funcionário Pedro, que atua na cozinha com competência e simpatia, e a funcionária Ranielle, que sempre se mostra educada e atenciosa. Infelizmente, esses esforços individuais não conseguem mascarar o caos geral. Recentemente, houve a substituição do funcionário responsável pelos fritos, uma mudança que impactou de forma devastadora a qualidade dos pratos. Enquanto Pedro continua a preparar os pedidos com habilidade, o novo funcionário encarregado dos fritos tem se mostrado incompetente, comprometendo a excelência que se esperava dos pratos quentes.

A decepção atinge seu auge quando se analisa a qualidade da comida. Aparentemente, o estabelecimento investe em equipamentos de alta qualidade – a faca utilizada, por exemplo, é descrita como “uma faca séria” – mas isso não é suficiente para contornar o desastre que é o resultado final dos pratos. O salmão, que deveria ser a estrela de um sushi bem executado, chega ao prato “todo pitocado”, com uma apresentação lamentável que beira o repugnante, resultando literalmente em uma bosta. Além disso, há a inquietante presença de partes baralhicas no preparo, evidenciando uma total falta de cuidado com a higiene e a execução dos alimentos. A criatividade, que poderia ter sido um diferencial, deu lugar a experimentações sem sentido – como a absurda tentativa de servir sushi com Doritos –, revelando a escassez de opções e a falta de critério na elaboração do cardápio.

Somado a isso, o menu se mostra extremamente limitado, com pouquíssimas opções tanto para comer quanto para beber, o que apenas agrava a insatisfação dos clientes que esperam uma variedade mínima e condizente com a proposta da culinária japonesa.

Outro ponto crítico é a ausência de uma brinquedoteca adequada para crianças. Em um estabelecimento que se apresenta como familiar, é inadmissível que não haja um espaço dedicado ao entretenimento dos pequenos. As crianças, naturalmente inquietas enquanto aguardam a comida, acabam contribuindo para um ambiente caótico, tornando a experiência ainda mais desconfortável para os demais clientes.

Em síntese, o estabelecimento revela-se um verdadeiro fiasco: a estrutura é inadequada para pessoas com necessidades especiais e famílias, o atendimento é lento e desorganizado, a rotatividade de funcionários prejudica a qualidade do serviço, e a comida, que já teve potencial, agora é servida de forma descuidada e sem criatividade. Apesar dos esforços notáveis do Pedro e da Ranielle, que se destacam em meio a um quadro geral de incompetência, a substituição do funcionário que fazia os fritos e a insistência em um cardápio raso e sem opções transformaram a experiência em algo extremamente frustrante.

Recomendo cautela para aqueles que pretendem...

Sempre que quero ir em um rodízio de sushi e não estou querendo gastar muito, vou neste. Paguei 70 reais na última vez (novembro de 2023), mas já cheguei a pagar entre 65 e 75 considerando todas as vezes que já fui. Resumindo: BOM CUSTO-BENEFICIO. Quanto ao ambiente: tem um ambiente externo que é onde costumo ficar, bem arborizado. Mas também tem o ambiente do andar superior, que possui ar condicionado e é mais reservado. Quanto ao atendimento: sempre que fui era apenas uma atendente, a mesma de sempre. É uma pessoa muito educada e solícita. Como não costuma encher, não costuma demorar pra entregar os pratos. Quanto a qualidade da comida: entradas boas (destaque para o tataki), porém o carpaccio tem um corte muito grosso e não tem muito sabor (se melhorassem o corte, e colocassem mais tempero, bastava um pouco de pimenta do reino moída, ficaria perfeito). Pratos quentes OK (o hot temaki deles é sensacional, fica a dica). Sobremesa perfeita (sempre peço gunkan de goiabada com nutella). Pecam um pouco na preparação do principal, tendo em vista que não é todo mundo que gosta de cebola roxa ralada como topping no sushi. Da última vez colocaram nutella como topping do hossomaki de patê de salmão e não me agradou. Os gunkans com geleia são ótimos (tem com geleia de vinho, geleia de pimenta e geleia de maracujá). Uma coisa não tem como reclamar, e o que me faz SEMPRE retornar: o peixe está sempre FRESCO, com gosto agradável ao paladar. Mesmo os pratos que não tem uma preparação tão bonita, são gostosos. Indico de...

Recentemente, tive o prazer de experimentar o restaurante japonês Manzoku e fiquei impressionado com a incrível experiência que tive lá. O destaque vai para o seu festival variado, que oferece uma ampla seleção de pratos deliciosos. Desde sushis e sashimis frescos até pratos quentes e especialidades da culinária japonesa, o Manzoku realmente sabe como agradar os paladares mais exigentes.

Além da qualidade da comida, o preço do festival é simplesmente surpreendente. Por apenas R$ 74,90, pude desfrutar de uma refeição completa e satisfatória. É difícil encontrar um restaurante japonês que ofereça uma relação tão boa entre qualidade e preço.

Além disso, o atendimento no Manzoku foi excepcional. A equipe foi amigável, atenciosa e prestativa, garantindo que cada cliente se sentisse bem-vindo e bem cuidado durante toda a refeição.

Recomendo fortemente o restaurante japonês Manzoku para aqueles que desejam desfrutar de uma experiência gastronômica autêntica e memorável. Se você está procurando um festival variado, com bom preço e atendimento de primeira classe, este é definitivamente o...