Cantina Garofani — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Irecê

O ambiente é super aconchegante, sendo a típica cantina italiana durante o dia e um ambiente bastante romântico na meia luz usada a noite.

As massas frescas da sessão "novíssimos garofani" são surpreendentes.

O Rondelli de Carne aos dois molhos proporciona uma experiência única, uma vez que a massa dissolve à boca e a carne acasala perfeitamente com os molhos que se completam. Apesar de não estar no cardápio o prato é servido acompanhado por arroz, servindo facilmente até 3 pessoas. Financeiramente o Rondelli também traz grande vantagem em comparação com a lasanha, a qual custa R$18,00 mais caro, mesmo tendo ingredientes bem similares.

O filet ao gorgonzola apesar de custar quase o dobro do valor do Rondelli compensa na experiência gastronômica ao oferecer uma explosão de sabores à boca, devido ao perfeito casamento entre o inigualável molho de tomate da casa com o sabor forte e peculiar da gorgonzola. A carne dissolve á boca, podendo ser consumida até por quem não tenha dentes 😂😂😂 Como nem tudo são flores, o prato deixa a desejar no acompanhamento, o tagliatelle ao buro, no qual pode-se notar ao fim da refeição uma considerável poça de manteiga nós pratos, bem como na travessa em que é servida.

A parmegiana decepcionou apesar da inigualável salada que a acompanha.

Outro ponto negativo é o fato de os vinhos ficarem acondicionados á temperatura ambiente. Diante disto, e pela forma como os garçons sacam as rolhas, é evidente que não há um meaître na casa. Ponto positivo para a carta de vinhos em comparação aos demais...

Vocês precisam melhorar, e muito. Inflexíveis para o ajuste no cardápio, não disponibilizam sucos naturais(apenas artificiais), macarrão grudado um no outro e mal cozido, camarão com sabor estranho de velho e/ou começando a ficar estragado, puro gosto de alho que me proporcionou uma péssima digestão. Para finalizar, mastiguei uma pequena pedra ou algo do tipo. Meu Deus! Acorda Irecê! Disponibilizem comida de verdade sem focar tanto no visual. Não vou nem comentar sobre a mesa suja que foi higienizada depois que eu me sentei e no valor cobrado pelo prato que pedi: R$ 72,00 quando valia no máximo R$ 10,00. Para os sem opções, que não valorizam comida de qualidade e amigos da Família do Dono,...

Um excelente lugar para se jantar em Irecê , que foi o que fiz . Um lugar encantador com um tempero maravilhoso e uma ótima carta de vinhos . Ao entrar fiquei sentado em uma mesa embaixo de uns pés de uva que tem ali , é incrível e magnífico o lugar . O atendimento é excepcional , minha cerveja era abastecida o tempo inteiro , atendimento nota 10. Acredito que a única coisa a se pensar mais que não interfere no sabor é a estética dos pratos ,a massa que solicitei veio servida em uma espécie de prato de metal não muito bonito . Acho que seria bom se pensar em como servir e...