Infelizmente, precisam se informar melhor sobre atender bem e encantar clientes. Pratos de entrada demorando tanto para chegar que acabaram chegando junto com prato principal. Erros acontecem o tempo todo, sabemos que é difícil. Porém, a partir do momento que você se dispõe a abrir um negócio, estes erros precisam ser reparados da melhor forma para o cliente. A senhora que veio pedir desculpas pela demora, poderia apenas ter ficado no pedido de desculpas. Mas não, gerou constrangimento por ficar um tempão na mesa se lamentando e falando mal dos (6 de 8) funcionários que abandonaram em 1mês o restaurante. Como se não bastasse estas informações que não nos cabiam respeito, perguntou nos algumas coisas e então, ela se achou no direito de fazer brincadeiras com relação à nossas preferências com restaurantes concorrentes(concorrente este, que é de frente ao mar e que mesmo tendo sempre filas de espera, atendem muitíssimo bem, e cà entre nós, muito mais em conta). Northbeach, inclusive è o nome. Quem estiver lendo até aqui, vale muito a pena ir lá).
Para este outro restaurante, desejo sorte e estudo, porque...
Read moreRecentemente, tive a oportunidade de conhecer o restaurante D'mar Bistrô, e foi uma experiência incrível. Desde o momento em que entrei, fui recebido com um ambiente acolhedor e elegante, perfeito para um almoço ou jantar especial.
O atendimento foi impecável, com a equipe sempre atenta e prestativa, garantindo que cada detalhe fosse cuidadosamente atendido. O menu apresentava uma variedade de pratos bem elaborados, com destaque para [nome do prato principal ou sobremesa que você experimentou], que estava simplesmente divino.
A apresentação dos pratos era impecável, e os sabores superaram todas as expectativas. A harmonia entre os ingredientes mostrava o cuidado e a dedicação da cozinha em proporcionar uma experiência gastronômica única.
Recomendo o D'mar Bispo para quem busca um lugar diferenciado, seja para uma refeição casual ou para celebrar um momento especial. Certamente voltarei para explorar mais do menu e aproveitar o...
Read moreExperiência muito ruim! Prato de entrada (porção de ostra gratinada) demorando mais de uma hora chegando junto com prato principal. No final, quando poderíamos ter saído só com uma demora exagerada (e com uma comida medíocre e com preços exorbitantes), ainda tivemos que aguentar a chefe da casa falando mal de funcionários que abandonaram o barco. Acho difícil que com seis de oito funcionários pedindo demissão, o problema esteja nos funcionários, o restaurante provavelmente precisa rever suas politicas. Para fechar com chave de ouro, ao vir "bater um papo" conosco, a dona do restaurante, retribuiu a nossa conta de quase R$500 com deboche e grosseria quando chamou meu cunhado de grosso simplesmente porque comentamos da demora, quando ela mesma tentou fazer comparações com outros restaurantes da região. Sinceramente, essas pessoas provavelmente deveriam abandonar o ramo da...
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