Maravillosa y sorprendente experiencia en Karu restaurante, ubicado en medio de la naturaleza en la ciudad de Gonçalves. Tienen un atractivo menú que incluye drinks de autor, deliciosas entradas, platos y postres. (Excelentes opciones vegetarianas) Comenzamos nuestra cena con una porción de papas rústicas, polenta y tostadas con cebolla caramelizada y queso azul, todo delicioso acompañado de sabrosas salsas, recomiendo probar la salsa picante de la casa. Como plato de fondo probamos los ñoquis acompañados de champiñones y queso rallado y también probamos el plato 7 cereales que fue espectacular, con muchas texturas sabores y colores. Nuestra cena fue acompañada de un vino carmenere chileno que estaba buenisimo. Para finalizar probamos el delicioso postre que era un queque de manzana con pimienta cayena y crema chantilly, estaba súper rico. Quisiera destacar la excelente atención de todo el personal del restaurante, atentos, rápidos y amables en todo momento, hicieron que nuestra cena fuera perfecta. Además el personal estaba muy bien informado y nos hicieron excelentes recomendaciones de la zona para conocer y disfrutar de comidas de excelente nivel. Agradezco también a la chef Gabriela que fue muy atenta y profesional , nos hizo una excelente explicación de las preparaciones vegetarianas. El restaurante es precioso, lleno de hermosos detalles, limpio , ordenado y bien organizado. Si quieres comer comida del mejor nivel y con productos locales, no dudes en ir a conocer Karu restaurante, no te vas...
Read moreSabe aquele lugar que é paixão a primeira vista e vc pensa: vou mudar pra cá!!!! Pois é....o local e muito agradável, com uma vista bacana e um ambiente bastante acolhedor. Tudo pareceu bem limpo. A primeira vista os preços pareceram um pouco altos pro local, mas claro que poderiam ser mais que justos a depender da entrega. Com a chegada das entradas, pratos e bebidas infelizmente os preços se confirmaram muito desproporcionais, bastante inflados, dado o tamanho reduzido de tudo que vem à mesa. Estamos na área rural de uma cidade pequena no sul das Minas Gerais, meu estado querido. Porções a la bistrô não é o que se espera, convenhamos...nós mineiros gostamos de uma certa fartura, de fazermos as refeições e ficarmos satisfeitos de verdade. Bem, ok...preços nas alturas, porções pequenas...sabor inesquecível? Hummm....não, na média é bom, mas não é inesquecível. Se a proposta for preços de SP com porções pequenas, falta algo bem relevante para voltar e indicar aos amigos. Uma dica para repensarem e se inspirarem (e pq não copiarem) nas caipis: Arimbá, em SP. Atendimento irregular, ainda precisando treinamento. O mimo da água na mesa é...
Read moreFiquei hospedado em um chalé próximo ao restaurante. Quando passei a primeira vez pelo restaurante sob forte chuva percebi que estava lotado, por ser um lugar um pouco mais isolado pensei que deveria ser muito bom. Estava errado, não é apenas bom, é espetacular! O atendimento é impecável e muito atencioso, o local é simples bucólico e muito tranquilo. A comida dispensa comentários, já comi em vários restaurantes ao redor do globo, mas os que mais me cativaram foram os que apresentavam ingredientes locais, pouco comuns e bem ornados. Acredito que o Karu tenha entrado para a lista rsrsrs. Parabéns a todo responsáveis por essa experiência maravilhosa.
Segue nossa recomendação: peçam as torradas! O queijo de cabra armoniza perfeitamente com as uvas e o mel, os drinks são muito bem elaborados (saia do comum e pede uma dica sobre o que pedir). Sobre os pratos acho que não tem erro, feche os olhos e aponte para qualquer um. E deixe espaço para a...
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