Oliva Café Boutique Altiplano — Restaurant in Região Geográfica Imediata de João Pessoa

O lugar é bonito, com plantas bonitas e bem cuidadas. Cardápio restrito para café da manhã, ou você pega um sanduíche (pão ou croissant) ou as opções com ovos são mini panelinhas, mini mesmo, com apenas um ovo e alguns legumes. Não existe a preocupação com a experiência do cliente, e nem de ouvir o cliente, uma vez que há tantos pedidos e reclamações sobre a não utilização de cartão de crédito e pix, e também pelo fato de não servir talher, mau atendimento, nao ter cardapio na mesa. É do jeito deles e pronto! Me senti muito desrespeitada, nao me senti acolhida, o espaço do local gera uma expectativa que o resto nao entrega, voce acredita que sera um excelente local pra tomar um cafe aconchegante, mas é tudo com frieza e distanciamento, a sensaçao que ele te proporciona é de um take away de shopping.Tem que fazer o pedido no caixa primeiro antes de comer o que acarreta fila. Estao preocupados com a experiência deles e não das pessoas. Ah e pela quantidade de comida que vem na mini panelinha não vale o valor. Falta ouvir o cliente de fato e prezar para que a experiência seja boa, é isso que conta pra que as pessoas voltem e indiquem pra outras. Não voltaría e não recomendo, tem outras ótimas opções em João Pessoa: Farina, padoca do Cicico e abô são ótimos e com preço justos e aceitam todas as formas de pagamento.

‐----------- Estou reeditando minha critica, não tirei nada do que escrevi acima, vou apenas complementar. Eu respeito o posicionamento do dono do estabelecimento e reconheço que cada um tem sua forma de conduzir o seu negócio e ele escolheu a dele. Mas meu objetivo aqui não é falar com o dono do local e sim compartilhar a minha experiência para outras pessoas que assim como eu, gostam de usar o Google para escolher o local pra ir a partir dos comentários. Eu uso muito as avaliações de pessoas consumidoras para me guiar na escolha de restaurantes, hotel, Airbnb, etc. Sao esses os comentarios reais e verdadeiros. Eu gosto de ajudar a comunidade porque eu sou ajudada por ela também. Haverão comentários distintos a depender do cliente. E tá tudo bem! Quando eu falo não ter opções para café da manhã é porque não se encontra opções comuns para café da manhã, como: omeletes, tapioca, cuscuz, combos com ovos mexidos, café coado, opções de torras de café, tudo aquilo que geralmente se encontra em cafés ou brunchs. Isso são coisas que eu valorizo e, eu não me importo de pagar mais pelo conforto, acolhimento do local, e a comida de qualidade, todo mundo sabe que isso faz parte do valor agregado. Gosto de tomar café em cafés confortáveis que eu seja bem recebida, que eu nao tenha que ficar em pe tendo que ler o cardapio, que eu não tenha que ir até o caixa toda vez que eu quiser pedir algo, gosto que a conta venha até a mesa e que eu possa passar o tempo que quiser porque vou consumir o tempo que estiver ali seja conversando com amigos, trabalhando, lendo um livro, estudando. Se você valorizar essas coisas que eu valorizo em cafés, não recomendo!!! Agora se a ideia é comer um croissant, sanduíche, e panelinha pequena com 1 ovo, pode ser o melhor lugar pra você assim como foi para algumas pessoas abaixo. Espero poder ajudar as pessoas a partir dos meus comentários que assim poderao escolher se faz...

---- Resposta ao comentário. Editei o original pelo limite de caracteres.

1- Não espero nada. Apenas fiz uma constatação objetiva com equidade. Comparado a lugares de boa qualidade tal como o seu, o cardápio é SIM limitado. Qualquer pessoa que gosta de tomar café fora pode perceber isso. Mas, repetindo, é tudo de boa qualidade no Oliva Altiplano.

2- "Qualquer outro do ramo nas mesmas circunstâncias". Não, isso é factualmente errado, pois é objetivamente verificável. Isso se chama deficiência de staffing. E nem estava tão cheio, apenas um pouco mais que o habitual. E sim, um capuccino e um Vinoá Mumu demoraram meia hora, contados no relógio. Em qualquer lugar do mundo isso é muito. Até em JPA há lugares (bons) que não são assim nos domingos.

3- Você está usando uma falácia de má representação do que eu falei. Em nenhum momento questionei o fato de passar na mesa pra perguntar se queremos algo. Isso é bom. Vou explicar novamente qual é o problema: é complicado passar na mesa meia hora depois perguntando se quer algo quando o pedido original sequer tinha chegado. Percebe a contradição? E quando falei, muito educadamente sim, que eu ainda não sabia se iria querer porque o pedido original ainda não tinha chegado, e perguntei se tava perto de sair (pra ver se dava tempo pedir outra coisa), a atendente respondeu "tô perguntando se vai querer mais alguma coisa porque vai encerrar", em tom antipático repetindo. Cara fechada. Emburrada. Grosseira. Qualquer pessoa que está lendo isso aqui sabe exatamente o que estou falando, e sei que você sabe também.

4- As outras duas pessoas na mesa notaram. E também tinha um casal numa mesa ao lado que também estava irritado, até riu pra gente por causa da demora apontando o relógio. Como você sabe, experiências ruins em cafés e restaurantes as pessoas geralmente ao dão feedback, apenas desistem de ir. Veja que vocês atenderam 135 pessoas numa única manhã, estão há 07 anos no ramo e só possuem 805 avaliações. Isso é o normal. Para cada avaliação há trocentas outras iguais (afinal, como a estatística diz, essas amostras são em geral NORMAIS e representativas do universo). Eu gosto de dar feedback porque também passo pela situação de melhorar meus produtos e sei como é importante pra gente, mas a minoria absoluta faz isso.

5- 05 de novembro 2003, aprox. 9:00 às 9:40. Sentei embaixo da cobertura do lado das árvores onde ficam os saguis.

6- "Quem vem, vê, sente, pensa, age e diz o que quer e como quer! [...] Aí está errado fazermos o mesmo?!" Sim, está errado. E o fato de um dono de negócio, cuja atividade principal envolve precipuamente o atendimento ao cliente, agindo há pelo menos sete anos, não saber disso e afirmar isso aí, numa seção de comentários no Google Mapas com dissonância cognitiva, antagonizando comentários de clientes, sim, me impressiona. E lembre: é justamente nos comentários com críticas (mesmo aquelas bem ignorantes) que você vai tirar as melhores lições para os negócios. Isso é o básico: agradeça o elogio, mas perca tempo mesmo refletindo sobre as críticas. Isso é uma máxima bem antiga...

No mais, apesar da experiência, torço sinceramente que você continue com sucesso nos...

O local é bastante agradável, ao ar livre e com muitas plantas.

Com relação ao atendimento eu acho muito ruim e não baseado em apenas uma experiência de uma vez ou uma pessoa. Fui num domingo acompanhado da família com bebê e amigos na mesma situação. Perguntei se podia guardar o lugar enquanto chamava e ajuda minha esposa com nosso bebê, que estava no carro, e me foi dito que nada podia ser feito. Ja fiquei bem chateado ai. Pedi um suco de laranja para minha filha e veio um suco de tangerina, laranja pocan, não sei ao certo, mas não era o que eu havia pedido e so soube quando chegou na mesa. Não sou de reclamar então aceitamos. Mas metade era gelo e estava extremamente amarga, impossível de adoçar. Pedi um suco de laranja comum pra evitar usar açúcar pra minha filha, mas o suco era amargo, não tinha como adoçar. Não bebemos nada. Reclamei no caixa e me disseram que era assim mesmo. Pedi o cancelamento, que foi negado, depois pedi a troca por outro, que foi negado novamente com o argumento que é informado no caixa, algo que não fui até porque a pessoa que estava comigo tb não ouviu a moça no caixa falar disso.

Os sanduíches que comi são muito bons. Nesse dia comi o de salmão defumado e minha esposa o club, não lembro ao certo os nomes.

Uma coisa que não gosto, mas sei como é o funcionamento e aceito se quiser, é que para pedir algo, preciso ir ao caixa pedir e pagar, não pode pedir na mesa. Gosto de tomar café aos domingos com calma e ter que enfrentar fila para fazer o pedido me faz perder tempo em ficar com minha família. Caso a gente queria algo mais, mais um café por exemplo, é preciso ir para a fila novamente. Eles também só trabalham com dinheiro, pix e débito, ou seja, não aceitam crédito. Mas esse tipo de atendimento não tem a contra partida que seria um preço menor que outros estabelecimentos. O preço lá não é barato, está na média dos maiores valores que os outros estabelecimentos cobram, mas acaba ficando caro por você ter que fazer o pedido e não poder pagar no crédito.

Enfim, apesar dos sanduíches estarem gostosos, o cafe na média e suco PÉSSIMO, não fiquei com vontade de retornar, principalmente porque nas últimas 2x que fui, o meu sentimento que eu tenho é que estão me fazendo um favor por me venderem um produto, e eu não gosto de pedir favores. Gosto de sair para descansar e não para me estressar por besteiras. A minha avaliação para hoje é essa. Caso retorne e perceba melhoras nesses pontos, farei uma nova avaliação, mas hoje essa é a...