Estou atualizando minha avaliação pois houve uma reformulação do cardápio e o nível atual dos pratos melhorou muito.
Depois da ocasião descrita abaixo, voltei pelo menos mais 4 vezes no restaurante. Acertaram o ponto da carne e estão com opções mais interessantes, servindo porções menores ou maiores, conforme a necessidade do cliente. Nos horários de almoço estão com pratos executivos muito bem servidos com preços excelentes.
Ainda não tive oportunidade de pedir a costela para ver como está, mas no restante, melhorou muito.
Já fui 3 vezes. Em uma delas pedi costela e nas outras 2, o chorizo.
A costela estava saborosa, mas bastante gorda (eu entendo que costela tem gordura, mas o pedaço servido a nós realmente estava exagerado neste aspecto).
O chorizo, nas duas vezes que fomos, estava fora de ponto, passado demais, duro, os pedaços eram finos - o que dificulta manter a suculência.
Em geral, carnes muito caras pelo que é entregue.
Em 2 destas estas ocasiões pedimos a isca de frango de entrada. Numa veio perfeita. Pedaços suculentos e saborosos, em outra a carne veio crua (ressalto, não fora de ponto, crua no interior).
Em geral os acompanhamentos são bons. A farofa servida de acompanhamento é muito boa, assim como a salada Caesar e a salada de tomate e cebola.
Pedimos também nestas ocasiões o macarrão a bolonhesa kids, que veio bem servido e...
Read moreEspaço incrível, atendimento na mesa muito bom tambem. Tem mais funcionario doque mesa disponivel é ruim pra conversar com liberdade, alguem com certeza vai te ouvir kkkk A comida não é gostosa, não tem muita opção, você é quase forçado a escolher uma costela de 99 R$ acompanhamentos simplista e cardápio não é flexivel, costela fora de ponto, com gosto de ranço (parecia requentada). Em teoria a costela teria de 700g a 800g, mas veio pelo menos 150g a 200g de osso na costela minga. No geral acredito que vai ficar bom daqui uns 6 meses, seria excelente um sistema de rodizio, que por sinal falta em ibiporã, de qualquer forma, desejo sucesso, mas é dificil de voltar com a...
Read morePrimeira vez que fui ate o restaurante, pedimos uma costela, os acompanhamentos são pequenos mas muito saborosos, ja a costela não atendeu minhas expectativas, veio como uma coloração diferente das demais(cor clara), um pouco cru por dentro. Pouco saborosa. Poderiam melhorar nesse requisito. Agora o ambiente é espetacular. tudo muito limpo, personalizado, aconchegante com bebidas geladas. talheres e pratos ótimos, e um atendimento bom também. Preço pelo...
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