Restaurante Hotel Casa Paraense — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Manaus

Grata satisfação

Queria tecer o mesmo comentário a respeito da Casa Paraense. Falo sério. Não sou natural de Manaus/AM. Porém, estou morando por aqui e frequentei o local durante uma comemoração de aniversário de uma amiga e...que lugar horrível, pessoal! Fiquei triste mesmo!

Pela empolgação de minha amiga, eu elevei exponencialmente a expectativa com relação a tudo: ambiente, comida, serviço, etc. Sinceramente? Eu me decepcionei.

Começando pela falta de espaço para estacionar, o restaurante fica localizado em uma esquina cujas ruas, por serem estreitas e bem movimentadas convidam o frequentador desse ambiente a procurar um local adequado pelas redondezas. Isso porque, por ali mesmo ele não vai estacionar. Ainda que exista um espaço dedicado para quatro carros ao lado do restaurante, não acredito que todos que ali estavam ocupando as vagas, durante a minha visita, fossem realmente de clientes.

Sobre o ambiente, desconheço um lugar tão fraco e sem vida como o que observei. O local é muito pouco iluminado. Existe um aquário na entrada que, devido à falta de higiene, limpeza e cuidados com os peixes, pasmem, estava exalando um cheiro desagradável. Como o de fezes. E isso era logo na entrada, tá!? Ainda sobre o ambiente, ficou notória a falta de higiene, muitas vezes ocasionada pelos frequentadores, que deixavam os guardanapos, comida, canudos, entre outras coisas caírem ao chão e não se davam o trabalho de, sequer, apanhar o próprio lixo. A própria sujeira.

Como o nome indica, trata-se de um local regional, voltado à cultura e à culinária paraenses. Entretanto, viu-se muito pouco (ou quase nada) do que o Pará pode oferecer.

O local estava quase vazio. Se não estivéssemos comemorando o aniversário de nossa amiga, certamente o dono fecharia as portas mais cedo para assistir a final da Champions League, entre o Paris Saint Germain e a Internazionale de Milão.

Sem delongas, então: o ambiente é muito fraco.

Passando para a comida, o que posso dizer...

Tenho um paladar apurado e sou bastante curioso com relação à culinária e à cultura brasileiras. Posso até ser muito criticado pelos paraenses. Fiquem à vontade! Entretanto, a comida servida nesse restaurante deixou muito a desejar. Além de fria e sem gosto, era exorbitantemente cara para o que estavam servindo. Tudo estava por cima da cabeça. Pedi um prato de tambaqui e, até agora eu procuro o peixe em meus pensamentos: "Será que eu comi o peixe mesmo, ou era um pedaço de massa gordurosa que colocaram para mim!? O que sei é que tinha muito arroz. E me custou R$ 52,00." Com certeza, o tempero paraense, muito elogiado nacionalmente, passou longe. A culinária foi avacalhada e ainda assim cobraram muito caro por tudo isso. Sem falar que ainda queriam me cobrar uma latinha de refrigerante, que não foi consumida, ao valor de R$ 14,00. Pessoal, o valor desse produto, no cardápio, era R$ 7,00!!! Prestem atenção, tá!?

Sobre as formas de pagamento, aceitam todas as possíveis e imagináveis. Claro!

Há um espaço limitado reservado para as crianças se divertirem com pula-pula, quadra de futebol e piscina de bolinhas.

No mais, não vou falar da decoração do ambiente, pois vou acabar sendo expulso do Google Guides.

Os banheiros são limpos, porém não havia como enxugar as mãos. Isso foi observado tanto no banheiro masculino, quanto no feminino.

Este local será tirado de meu mapa de visitas e indicações. Tem quem goste. Mas, pude contar nos dedos da mão esquerda as pessoas além do meu grupo que permaneceram no lugar.

Pode ter sido apenas uma impressão errônea ou uma má impressão. Contudo, como foi a primeira impressão, será a que vai ficar. Infelizmente! Não costumo arriscar.

Não retornarei...

Hoje foi péssima e sinceramente não voltaremos mais lá! Já fomos diversas vezes e sempre o atendimento foi bom, hoje fizemos um pedido de galinha cabidela estavamos com nosso filho de 9 anos chegamos próximo ao meio dia e nos informaram que chegaria em 30 a 40 min. Ok, em 30 min nos informam que simplesmente não havia galinha nosso primeiro questionamento? Havia esse prato disponível? A gerente nos informa que não havia disponível no dia de hj... Entendemos... Pedimos outro prato, não deu 5 min a galinha chegou na outra mesa sendo que os clientes chegaram depois de nós! Havia necessidade? Pedimos carne de sol mais de 40 min e nada... Ja mortos de fome fomos questionar e o que mais ouvíamos era "já vamos trazer o pedido de vocês", ouvimos diversas vezes e nada do pedido... Passaram se mais de 30 minutos e no auge da indignação pedimos a conta, consumimos 1 fanta laranja de 1 litro e uma batata, afinal quem vai almoçar quase as 15? Sabemos que a culpa não e de quem nós atendeu, o garçom tentava nós fazer trocar de ideia para não sair...inclusive venho uma senhora simpática conversar conosco, quando falamos a situação logo ela perguntou porque não falaram a ela e que logo traria nosso pedido, porém já estávamos muito chateados e uma criança muito estressada. Quando pedimos a conta não nós cobraram, porém o que era para ser um almoço de família se tornou em um pesadelo de lá saímos estressados e com fome. Por isso infelizmente...

Fui almoçar em um domingo, o lugar não estava lotado, o ambiente é bem aconchegante, temperatura agradável. Dispõe de dois serviços, self service e cardápio, não cheguei a ver as opções do self service. Achei o cardápio bem pouco variado, a maior parte dos pratos para uma pessoa resumem a culinária paraense a vatapá, o resto não tinha nada regional de lá. Acredito que o prato mais “diferente” do cardápio seria o açaí acompanhado de alguma proteína. Optei por um prato com alcatra devido às opções não serem muito diferentes nem atrativas, veio muito bem servido, porém é um prato bem pobre em relação a variedade de guarnição, veio a carne, vatapá, arroz e uma farofa de camarão (que não estava nem crocante). Fora isso, o atendimento foi ótimo, só fiquei realmente decepcionado por não sentir tanta variedade nos pratos. Além disso, quando chegamos não tinha ninguém cantando ao vivo, só depois que já estávamos comendo o cantor chegou, não fomos avisados de que haveria música ao vivo aquele dia, nem havia nenhuma placa sobre os dias de música ao vivo (mas o valor era informado no cardápio) e mesmo assim fomos cobrados pelo couvert, só não reclamei porque ele realmente cantava muito bem (e olha que eu nem gosto de...