Memorial Cotochés — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Manhuaçu

Experiência tenebrosa. Já parei por aqui outras vezes, em outras viagens, e desta última fizemos os cálculos para passarmos por lá novamente, inclusive na intenção de comprarmos alguns queijos. Qual não foi nosso choque ao entrarmos na loja! Um ambiente desleixado, comida terrível no self service (eram 13h40 quando chegamos), a refresqueira cheia de moscas junto com o suco! Quando fui ao banheiro, uma funcionária estava higienizando, mas não havia nenhuma placa indicando isso, gerando um pequeno constrangimento. Os preços dos queijos, sobretudo considerando-se que supostamente é uma loja da fábrica são absurdos, alguns tipos específicos totalmente fora da realidade (fizemos um cálculo besta: o queijo equivalente ao grana padano estava coisa de 200% mais caro do que a média que costumamos comprar!). A parte de delikatessen parece estar abandonada, com furos de produtos e muita poeira nas prateleiras. Por fim, na região do caixa, um mausoléu de freezeres abandonados e um cheiro forte de leite azedo que, fosse outro o cenário, soaria como um detalhe pitoresco (afinal, uma fábrica de laticínios...), mas no panorama exibido, aumentava a sensação geral de desleixo. Enfim, sem dúvidas essa foi a última vez...

Estrutura muito boa, com grande variedade de alimentos, com possibilidade de lanches rápidos e almoços além de jantar até tarde da noite. O local é muito bonito, com uma decoração compatível com um memorial. Opções de brinquedos para crianças, que facilita principalmente aqueles que tem crianças pequenas. Há também uma loja com grande variedade de queijos e derivados, todos eles de excelente qualidade. É possível também a compra de sobremesas, vinhos e outros artigos de conveniência. É a melhor parada entre as cidades de Minas gerais em direção ao litoral capixaba. Além disso, não é o local frequentado por ônibus intermunicipais e interestaduais, o que não gera as filas na recepção e também nos caixas de pagamento. Por último, tem banheiros muito limpos com fraldário tanto no masculino como no feminino, o o que facilita muito a vida dos pais. Recomendo fortemente que conheçam...

Um bom local para parada de descanso porém, os proprietários têm que rever os conceitos ou seja, na parte de diminuição de funcionários para oferecer a clientela um serviço de self service foi criativo! O problema é que esqueceu de repassar o enxugue da máquina de pessoal para os produtos ofertados pois, são muito caros em relação custo/Brasil/recessão econômica.... Vamos trazer os clientes mais para perto oferecendo preços mais atrativos e com produtos de boa qualidade! O que é bom não precisa de ser tão caro, não é mesmo? Taí a dica! Nos outros quesitos como limpeza, organização e atendimento, está dez! Espero ter contribuído pois, a ideia não é julgar e sim uma crítica construtiva para que o local prospere e que, pelo preço se torne uma parada obrigatória...