Smash It - Burger, Beer and Gin — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Maringá

O Smash It - Burger, Beer and Gin é uma hamburgueria localizada na Green City.

Nesta região de Maringá, há grandes players do segmento da alimentação fora do lar, como panificadora, bares e lanchonetes (inclusive, já avaliei alguns nesta plataforma).

Portanto, o ponto é excelente, sendo um dos diferenciais competitivos.

Outro diferencial interessante do estabelecimento é o ambiente, que chama muita a atenção pelo seu estilo “diferentão”.

Se for encontrar uma palavra que melhor descreva o posicionamento desta empresa é: “desconstruída”, em todos os sentidos.

Imagine uma reforma. Naturalmente, você lembra de poeira, paredes quebradas e rachadas, sem pintura, pisos soltos, sem telhado etc.

Curiosidade: no passado, a sala foi ocupada por um açougue. A atual empresa reformou e manteve parte da antiga estrutura.

E nesse ambiente casual em que você consome os produtos. Claro que a parte da cozinha, bar e caixa são irretocáveis.

No interior, tem mesas de concreto e cadeiras escolares a céu aberto. Lembra daquelas antigas de madeira? Pois é! Na parte exterior, há banquetas, mesas do tipo bistrô, bancos e mesas de alumínio.

Em resumo: fora do padrão. Diferenciado. Rústico. Underground. Criativo. Conceitual.

Destacamos a posição da empresa no que tange à sustentabilidade sócio-ambiental. É importante adotar tais medidas, sendo o escopo “ESG” (environmental, social and governance = ambiental, social e governança).

Além da experiência fora da curva há a vivência gastronômica.

Na oportunidade (terça-feira), pedi o campeão de vendas “Demolidor” ($33+-), composto por pão de pimenta (opcional), 2 hambúrgueres de 100 gramas esmagados na cebola (bem temperados), ovo, duplo de queijo, bacon e molho gravy. Você pode escolher a gema mole ou dura.

Para beber, pedi um drink de gin tônica de tangerina ($15+-), também muito vendido. Numa próxima, pretendo tomar cerveja artesanal.

A qualidade é surpreendente. O hambúrguer é suculento e recheado. Há opção vegetariana. A maionese é artesanal.

É um bom lugar para curtir em grupo. Acredito que seja mais frequentado por jovens.

A respeito do atendimento, nada tenho a reclamar. O pedido é feito no caixa e te dão uma senha para acompanhar no painel eletrônico.

Sobre pontos a melhorar, a limpeza da área externa poderia ser constante.

Além disso, acho interessante constar o cardápio em todas as redes sociais (Instagram, WhatsApp Business, Google Maps etc.). Pelo que percebi, só mantêm o portfólio organizado no iFood, cuja plataforma é muito bem...

Delicioso como sempre, pedi o Demolidor com adicional de salada e picles e estava sensacional. Realmente faz jus ao título de melhor hamburger de Maringá. 10/10.

A decoração do ambiente também é bem legal, instagramável, pena que sempre está lotado, o que dificulta a tirada de fotos. Tem poucos lugares para sentar, então é bom chegar "cedo" ou preparado para esperar em pé!

O atendimento já foi melhor, em anos anteriores eles sempre foram muito simpáticos e prestativos, já dessa última vez estavam de cara fechada e falavam como se estivessemos os atrapalhando.

Havia um espaço de DJ na parte exterior, mas a música estava tão alta que impossibilitava conversar.

Ir ao Smash It tem seus prós e contras. Após a pandemia, acredito que investiram mais pesadamente no Smash já que a NYL estava impossibilitada, mas esse foco maior foi uma faca de dois gumes para os clientes fieis, já que é impossível manter aquele climinha gostoso e intimista que tinha antes. De modo geral, eu recomendo ir ao menos 1 vez para saber se o clima atual lhe agrada, já que a comida é CERTEZA que agradará.

Pessoalmente, em uma próxima oportunidade, prefiro pedir e...

Adoro o hamburguer de lá, pena que as duas vezes que fui, o lanche demorou muito para ficar pronto, e da última vez, quando fui perguntar do lanche a moça MENTIU dizendo que tinha outra cozinha, e que estava demorando pq viria dessa outra cozinha. Achei estranho, me sentei e fiquei observando, ela foi até o caixa e pegou a comanda, percebi então que não saiu a comanda pra cozinha. Confirmei com a moça do caixa e ela me disse que realmente o pedido não tinha saído. Quando fui retirar o lanche comentei com a moça que MENTIU para mim, que a comanda não tinha saído, ela negou, falei que vi ela indo pegar a comanda, ela negou de novo, falei que confirmei com a moça do caixa e ela negou mais uma vez. Péssimo isso. O problema não foi o lanche ter demorado, ou a comanda não ter ido pra cozinha, mas a falta de respeito ao MENTIR na minha cara várias vezes. Pq não diz a verdade?! É muito mais gentil e agradável quando dizemos a verdade. Que exemplo ela está sendo? E que imagem está passando do...