La Birosca Romana di Sandro — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Petrópolis

De cara, com esse frio, pedi canja. Simplesmente a melhor da cidade. Meu filho foi de bruscheta di pomodoro e basílico. Amou. Depois fomos de antipasto de zucchini e melanzane grelhados, ao alho, azeite e orégano. Perfeitos. Para encerrar fomos de pizzas. Há décadas fico com uma dúvida: é a melhor pizza da cidade ou a única que presta? Meu filho foi de calabresa original italiana, sem queijo, bastante molho e cebola. Eu fui de marinara (que não está no cardápio), ou seja, muito molho de tomate, alho cru fatiado e orégano. apenas peço que coloquem pouca mozzarela por cima (a original tambem é sem queijo). Nota 10 com louvor, de lamber os pratos. As sobremesas nem todas merecem notas boas, mas pedimos 2 bem saborosas: peras cozidas no vinho com especiarias e sorvete de creme, e para mim, profiteroles. Excelente...

O restaurante oferece uma comida simples. Tipo trattoria. Muitas opções de massas e várias com acompanhamento de carnes. É saborosa, mas não é primorosa. Me pareceu ter caldo de carne industrial tipo tablete na confecção do molho pois senti um aroma característico deste tipo de tempero. A quantidade é farta, muito farta. Pedi um nhoque com carne assada para 2, comemos 3 e ainda deu mais uma porção para levar. Portanto pode comer 4 com porção para 2. É bom por um lado, mas obriga todos a comerem a mesma massa. Pode-se pedir porção para 1 com 60% do preço. Imagino que dê para 2. Tem algumas entradas interessantes, mas o que eles chamam de foccacia é na verdade uma pizza branca( muito boa). Tem estacionamento gratuito em frente. A carta de vinhos é...

Tradicional cantina italiana. As massas e risotos são ótimos e bem servidos. Não tem como errar. Já fui várias vezes e frequento o local com frequência. Eu e minha família iamos tanto, que ficamos amigos do Sandro. Todos os pratos que já provei foram maravilhosos. O local é simples e não é romântico, mas se o que você tiver procurando é comer uma ótima massa, esse é o local.

A "foccacia" que na verdade é uma pizza branca, é muito boa, mas pedi esperando receber uma foccacia e veio pizza branca. Essa foi a única questão que tive em todas as...