Trattoria Quinta do Lago — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Petrópolis

Só posso opinar pelas entradas e uma das pizzas. A bruchetta é boa, mas faltou ou alho e o manjericão, porém o azeite usado nela deu um sabor bem diferenciado. Os pastéis de queijo Brie e gorgonzola que vem acompanhados com geleia de damasco a parte são excelentes e a polenta acompanhada de shitake também é uma boa pedida. A adega de vinhos é aberta, mas quem torna a escolha fácil é o somelier que ten todo crédito por acertar em cheio no desejo do cliente. Já a pizza, de tamanho único, que foi a meia pizza do lago e meia zucchini foi excelente, especialmente se for pedido para colocar um pouco de azeite trufado em cima da zuchini. Todos do estabelecimento são super simpáticos e prestativos e ainda ajudam nas orientações do melhor caminho a seguir quando sair de lá. Diga-se que este restaurante fica dentro de um condomínio, não é muito fácil de chegar usando o Google maps, melhor usar o Waze que erra menos. Antes de ir, recomendo fazer reserva, as vezes ele pode estar lotado e você só vai ficar no desejo. Os preços são aceitáveis para a categoria do restaurante, que é de nível superior. O restaurante dispõe de estacionamento bem ao lado. Para quem procura um sabor diferenciado, essa é uma ótima pedida para quem está nos arredores de Petrópolis, Nogueira e Itaipava. I can only comment on the starters and one of the pizzas. The bruchetta is good, but it lacked garlic and basil, but the oil used in it gave it a very different flavor. The brie and gorgonzola cheese pastries that come with apricot jam on the side are excellent and the polenta accompanied by shitake is also a good choice. The wine cellar is open, but who makes the choice easy is the somelier who takes full credit for nailing the customer's desire. The one-size-fits-all pizza (36cm of diâmeter), which was half Lake pizza and half Zucchini, was excellent, especially if asked to put a little truffle oil on top of the zuchini. Everyone at the establishment is super friendly and helpful and even helps with directions on the best way to go when leaving there. It should be said that this restaurant is located inside a condominium, it is not very easy to get there using Google maps, better to use Waze which makes less mistakes. Before going, I recommend making a reservation, sometimes it can be crowded and you will only be left wanting to know the flavors serves there. Prices are acceptable for the restaurant's category, which is a higher level. The restaurant has parking right next door. For those looking for a different flavor, this is a great option for those around Petrópolis, Nogueira...

O local fica num paraíso. Natureza exuberante. Comida de alto coturno. O sommelier Bruno ( que gosta que o chamem carinhosamente de Mr."BRIUNÔ", PRONÚNCIA FRANCESA ) dá um show à parte. É poliglota e conhece muito de vinho. Recomendo ! E pra quem gosta de literatura e vinho, Mr. Briunô tece analogias entre o vinho e as obras de Machado de Assis, Eça de Queiroz, Racine e Rabelais. E aborda com o interessado temas variados, indo dos vinhos nacionais aos vinhos suíços do Valais com desenvoltura, o que foi uma surpresa. Em suma : experiência fascinante! Ou como diria Mr. Briunô, époustouflant! Estive mais uma vez nesse belíssimo restaurante, e outra surpresa : mais um sommelier se integrou à equipe, falando em francês e russo. Em homenagem a todos, escrevo em francês.

L'endroit est au paradis. Nature exubérante. Aliments de haute qualité. Le sommelier Bruno (qui aime être appelé avec bienveillance M. BRIUNÓ", PRONUNCESA) présente un spectacle séparé. Il est polyglotte et connaît beaucoup le vin. Je le recommande ! Et pour ceux qui aiment la littérature et le vin, M. Briunô tisse des analogies entre le vin et les œuvres de Machado de Assis, Eça de Queiroz, Racine et Rabelais. Et il aborde avec la partie intéressée divers thèmes, allant des vins nationaux aux vins suisses en Valais avec ingéniosité, ce qui fut une surprise. En bref: expérience fascinante! Ou comme dirait M. Briunô, époustouflant! J’étais encore une fois dans ce beau restaurant, et une autre surprise: un autre sommelier a rejoint l’équipe, parlant en français et en russe. En l'honneur de tous, j'écris en français.

Der Ort liegt im Paradies. Überschwängliche Natur. Hochokturnige Lebensmittel. Der Sommelier Bruno (der gerne freundlicherweise Herr genannt wird). BRIUNÓ, PRONUNCESA, zeigt eine separate Show. Er ist polyglott und weiß viel über Wein. Ich kann es empfehlen! Und für diejenigen, die Literatur und Wein mögen, webt Herr Briunô Analogien zwischen Wein und den Werken von Machado de Assis, Eça de Queiroz, Racine und Rabelais. Und er spricht mit dem Interessenten verschiedene Themen an, von nationalen Weinen bis hin zu Schweizer Weinen im Wallis mit Einfallsreichtum, was eine Überraschung war. Kurzum: Faszinierende Erfahrung! oder wie Herr Briunô sagen würde: Époustouflant! Ich war wieder einmal in diesem schönen Restaurant und eine weitere Überraschung: Ein anderer Sommelier kam ins Team und sprach Französisch und Russisch. Zu Ehren aller schreibe ich auf...

Eu adorei tudo, o ambiente, o atendimento, a comida. O preço é o padrão de Itaipava, pratos entre 80-110. Vinhos a partir de 80. O cardapio está disponivel aqui em outras fotos pra pessoa verificar o que agradar antes de ir ate o local, pois é bem exclusivo e dentro de um Cond. e por isso não da pra encontra-lo passeando pela cidade. Exatamente o motivo de não ficar lotado. Aconselhavel fazer a reserva quando estiver indo, para dar o nome na Portaria e poder entrar. Vamos ao sabor: é uma comida sem muitos condimentos, acredito que a massa seja caseira, de la ou dos comerciantes locais, pois o sabor é bem suave e nada pesado. Frutos do mar bem frescos e na textura certo pra comer, como polvo e lula, que costumam ser borrachudos, e la estavam perfeitos e saborosos. A carne veio como pedimos, no ponto mal passado como gostamos, e o corte, Tornedor, era alto e suculento. Muito bom. Sobre vinhos: existe uma adegazinha la dentro que atende tanto aos tintos, roses, brancos e espumantes. São diferentes dos que se encontra pela cidade. Sobre o local: deu vontade de morar no Cond. de tão agradavel. Fomos a noite, mas ja estou querendo voltar de dia pra apreciar ao redor. Sobre o atendimento: impecavel, garçons educadissimos e conhecem bem o cardapio e a adega. Sempre atentos e preocupados com o...