Was served by a Gabriel, who was so keen to practice his English with us. Enjoyed 2 caipirinhas made by David and ordered linguiça caseira with mandioca frita. Yum!!! Had to ask if we could take the rest home....no problem. I think we might go back...
Read moreO atendimento é bom, a cerveja brasileira que eles servem também é bem gostosa, mas para por aí. Vendem uma porção de linguiça e te entregam uma salsicha agridoce e meia boca, junto vem uma farofa de bacon mais engordurada que qualquer outra coisa sem qualquer crocancia para dar textura ao prato. Além disso uma salsicha com farofa de bacon é um pouco redundante, a farofa deveria ser mais leve para contrastar com a salsicha. Usar uma farinha de milho. Senti falta de ingredientes locais bem aproveitados. No meio da serra da canastra e o máximo que consegui de queijo foi um creme de queijo meia boca. Deviam servir um couvert com uma tábua de queijos e embutidos locais e cobrar 20/30 por pessoa,...
Read moreUm local bonito, moderno. Algo bem jovem, com paredes escritas a giz, um cardápio bom, com opções de petiscos e drinks bem interessantes. No 1o dia, achamos a música muito alta, impedindo a boa conversa. Talvez um dia para um público mais jovem. Conheci a picanha, não gostei muito. A carne estava dura. Não parecia picanha. No entanto, a massa (macarrão com molho de queijo , servida dentro do queijo Real da Canastra é inesquecível. Pensem em algo gostoso. É pouco. A pessoa que o faz é espetacular e se chama Silvana. Alguém extremamente competente, gentil e excelente chef. Indico o lugar, que , além de tudo, é.charmoso e.tem...
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