Casa Bauducco - PUCRS — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Infelizmente, a experiência deixou a desejar. O café veio servido num copo para viagem que mal suporta o calor, precisei enrolar um guardanapo pra conseguir segurar sem queimar a mão — básico do básico que já deveria ser revisto. O croissant? Caro demais pro que entrega: extremamente oleoso e com um presunto de gosto duvidoso. Honestamente, parece mais um lanche improvisado do que um produto de padaria refinada. O atendimento? Mediano. A atendente demonstrou pouca paciência e até uma certa rudeza ao responder perguntas simples sobre os tipos de café. Tinha opção de café coado no cardápio, mas… não estava disponível.

Fica o toque: Um lugar bonito e com nome conhecido não sobrevive só de aparência. O preço precisa condizer com a entrega, e o atendimento deveria acolher, não afastar. Cliente volta quando é bem atendido. Mas cliente foge quando se sente lesado — e, sinceramente, do jeito que está, vai ser difícil fidelizar alguém. Melhorem, ainda dá tempo. Mas do jeito que está… vão virar só mais um ponto de passagem por falta de opção. Não é isso que uma marca como a Bauducco deveria...

Fui a este estabelecimento com expectativas baseadas no cardápio, mas saí extremamente decepcionado. Quase nada do que era anunciado estava disponível, os preços eram altos demais para a qualidade oferecida e os pratos servidos deixaram muito a desejar, tanto no sabor quanto na apresentação. A experiência foi frustrante e nada condizente com o que é prometido. Pelo valor cobrado, esperava algo muito melhor. Infelizmente, não vale o custo e dificilmente retornarei. Poderiam melhorar muito a organização e a entrega do...

O lugar é diferenciado por ser dentro de uma universidade. Mas o que mais chama a atenção são os funcionários que ficam sentados se balançando nas cadeiras de balanço . Chegam a ser tres se balançando e ninguém para vir as mesas atender. Não pra que servem esses funcionários. Deveriam fazer um estudo para TCC sobre gestão empresarial. É surreal vale a pena conferir. Preparem suas filmadoras. Ninguém vai acreditar. Não sei do que...