Sou do estado do Espírito Santo e estou morando em Tianguá. Como queria conhecer Viçosa do Ceará, pesquisei sobre os restaurantes da região e o Giulietta chamou minha atenção. Nem sabia que ficava na mesma área da Igreja (esqueci o nome). Fomos no dia 23 de fevereiro, domingo de carnaval. Estava muito cheio. Percebi que os garçons não têm preparo pra ambientes superlotados. E imagino que o feriado de carnaval não tenha sido a primeira vez que o ambiente ficava cheio. Demoraram pra nos entregar o cardápio. Tive que pedir. Depois de 50 minutos esperando a comida, fui perguntar ao garçom se ia demorar muito. Ele disse que iria demorar muito ainda. Pela cara que fez, a comida devia nem estar pronta. As pessoas que estavam nas mesas quando chegamos, já tinham saído. Até pensei que a comida fosse sair no tempo que moça da entrada nos passou. Não esperamos a comida. Fomos embora. Pelos preços e pelo ambiente, a ideia é de oferecer um serviço de restaurante top. Mas precisam se profissionalizar. Ter mais gente trabalhando nas datas festivas. Oferecer aperitivos (cobre por isso) como muitos restaurantes fazem, para que o cliente não fique nervoso. A região é carente de bons restaurantes. Achei que a proposta do Giulietta fosse diferente. Obs: não combraram o suco que tomamos e nem o sorvete que minha filha pegou. Cara, me perdoe, mas isso pra mim não abona os problemas É inadmissível deixar o cliente sair do seu estabelecimento por demora na comida. Faça qualquer coisa, mas não deixe...
Read moreJá tinha ido várias vezes e era um dos meus lugares preferidos na serra, mas infelizmente na última vez que fui encontrei um cabelo na comida quando já estava na metade do prato. Quando comunicamos o garçom e ele chamou o gerente ele ficou indagando se a gente tinha encontrado já no final e falando que os cozinheiros tinham o cabelo e barba aparada...enfim, deu pra perceber na fala dele a insinuação de q tínhamos colocado o cabelo lá. Só nos foi dado a opção de troca ou refazer o prato, mas a experiência já tinha sido estragada e preferimos pelo cancelamento(o q eu acho q influenciou tbm nas insinuações). Pagamos pelas outras coisas que tínhamos pedido e eles cancelaram o prato principal a contra gosto. Esperava um preparo melhor da equipe pra lidar com esse tipo de situação que pode ocorrer em qualquer estabelecimento. Dos poucos infortúnios que já tive em locais de respeito e que prezam pelo bom atendimento, fui melhor atendida e feito o melhor pra corrigir a situação, que é o que se espera de um erro cometido pelo...
Read moreJa fui duas vezes lá, a primeira vez pedi um filé de peixe ao forno, com umas castanhas , nozes , não lembro exatamente oque era, só lembro que o peixe estava cru.completamente cru e congelado por dentro, Ai levaram pra cozinha, quando veio, percebi que jogaram o peixe em um óleo quente. Em fim... Ficou horrível.
E a segunda vez pedi uma picanha Argentina... Qnd chegou não era Argentina era Brasileira e tipo ruim, dura, borracha, e estava crua, o cheff veio falar comigo, e relatei o ocorrido ele viu, e disse que pode ter avido um engano... Veio outra picanha, que tbm não era Argentina... Eles enganam quem não conhece... E para piorar o garçom relatou que eu não era o primeiro a falar isso naquele dia... Um cliente falou a mesma coisa no almoço... tudo caro e não tem a qualidade que o cliente está pagando.... No final quem perde são eles... Pois o cliente o turista não...
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