Bulldog Burguer — Restaurant in Região Geográfica Imediata de São Luís

Estive eu e um amigo paraense neste local para lanche em um sábado pouco depois das 23h, talvez 23h30min. Pedimos dois cachorros quentes. Ele uma água e uma Coca. E eu um suco de polpa de abacaxi. Indagaram se era com leite, sempre estranho porque no Sul o que leva leite é vitamina, como por exemplo, a vitamina de banana e a de abacate. Meu amigo pediu para não polemizar. O cachorro quente é bom, talvez a montagem das camadas devesse ser outra. Pedimos o que custa R$ 18,00 a unidade, portanto, o que leva ovo e presunto. Sempre estranho o guisado no cachorro em se tratando de Nordeste. A maionese caseira do local é ótima. Uma pena o catchup ser de sachê, poderia vir em um pote pequeno como ocorre com a maionese. Ao final, paguei R$ 54,00. Minha avaliação: cachorro-quente é aquele que leva molho de tomate, salsicha, milho e/ou ervilhas, podendo levar azeite de oliva, podendo conter batata palha, podendo conter queijo ralado, com catchup e/ou mustarda, podendo conter maionese, podendo ter salsa, podendo ser colocada pimenta fraca ou forte. O que comi é bom, mas fica muito próximo a um hambúrguer, ao conteúdo de um hambúrguer, à exceção da salsicha. Amo as comidas regionais, adoro uma moqueca baiana, sou apaixonado pelo baião de dois principalmente o que leva nata, o dito cremoso. O hot-dog é invenção americana, e ainda assim o que descrevi é o que você encontra na maior parte do Brasil, um cachorro com molho e não guisado. Vi que havia cachorro de filé e outros (sic) no cardapio, ainda que em falta. Talvez devesse ter optado pelo Tradicional, todavia, conteria guisado e não molho. E se pedisse sem guidado, talvez viesse apenas salsicha e maionese. O Bulldog Burguer fica no Cohatrac. Não estava cheio, ainda que sábado à noite. Na região há inúmeros locais abertos à noite. Há banheiro. Não é sujo, é somples. Em 28/10/2023...

Definitivamente não retorno! Cheguei às 2h e só havia um casal comendo, fiz meu pedido e em seguida chegaram 2 grupos de amigos, pedidos bem grande, um pra viagem e um outro consumiram no local, mesmo tendo chegado primeiro e tendo feito o pedido bem antes, fui o último a ser atendido, ao questionar o motivo fui mal atendido por uma funcionária arrogante, pedido feito em uma lanchonete que estava vazia quando cheguei demorou mais de 40 minutos! Já estava frio como se tivesse feito de propósito por ter questionado! Com tantas opções no entorno com certeza não retorno...

Após algum tempo sem ir no local fui surpreendido por um PÉSSIMO ATENDIMENTO. Apesar do local estar praticamente vazio, só tinha outras 2 mesas para serem atendidas, o meu pedido foi entregue somente após incríveis 43 minutos. Se não bastasse o tempo excessivo de atendimento, o atendimento feito pela Caixa foi inexplicável, pois ao ser questionada do tempo de atendimento respondeu com total desrespeito ao cliente dizendo que o pedido seria atendido em até 40 minutos. Não deixarei de ir no Bulldog Cohatrac, mas em qualquer...