Bar do Chico / STIEP — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Esse é um bar simples e bacana. Só falha infelizmente no atendimento. Os garçons são desatentos e desinteressados. As pessoas não querem treinar seus funcionários pois acham que atender é só anotar pedido. Se falar que as vezes demora pra vir uma nova cerveja, mesmo o bar não estando cheio. Já percebi que eu beberia bem mais se eles atendessem rapidamente. Isso é culpa do atendimento e influencia no...

Convidei um grupo de amigos para provar os excelentes petiscos vendo futebol e, surpresa, ao chegar ao bar fomos enxotados pelo garçom, que estava recolhendo as mesas, alegando que o movimento estava fraco e iria fechar mais cedo. Isso às 22h! Nas semanas anteriores ficamos até 23:30h, até o fim dos jogos das quartas-feiras. A diferença é que o dono ou gerente estava presente nas semanas...

Acredito muito no local embora sugiro que busquem ajuda profissional pra estruturar os processos porque os pedidos estão demorando e o atendimento ainda está amador, embora os atendentes sejam educados. Precisam de treinamentos. Sugiro que procurem o Sebrae e contratem a consultoria de Gestão Eficiente de Bares e Restaurantes. Está faz parte de uma parceria entre o Sebrae e a Prefeitura....