Restaurante Portogaia — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Uma das piores experiências que já passei em restaurantes. Apenas o esforço do garçom de positivo. Se o Restaurant Week tem como objetivo dar visibilidade para o restaurante, teve o efeito contrário, dificilmente voltaremos. O local tem claros indícios de uma falta de zelo e administração. Ficamos numa mesa fora do salão principal, cujo ar condicionado não pôde ser ligado porque alguém foi embora no dia anterior com o controle remoto, o que nos fez suar bastante. A mesa bamba, a descarga do banheiro sem funcionar e o lavabo sem lixeira. Para piorar, começou a chover e a única forma dos garçons passarem da cozinha para as mesas da nossa área com as comidas foi usando o guarda chuva que eu levei e emprestei para que ele ficasse usando durante todo o almoço. Fora alguns pedidos trocados, o prato principal que mais nos atraiu do menu divulgado e que nos levou até lá simplesmente não estava sendo servido. Pratos simples e fracos, nada mais que regulares. Para quem esperava um excelente restaurante português, foi realmente decepcionante. Além claro do elevadíssimo tempo de espera dos pratos, que relevo em parte pelo volume superior ao usual que o Week provocou, mas que pode ser evitado com preparo e organização. Por fim, o menu original da casa foi retirado por conta do week e não havia nenhuma opção para crianças. Difícil imaginar que não havia realmente um filé de frango para servir do seu menu Kids. Entendo que possa acontecer, mas restaurantes de atendimento de excelência fazem um esforço extra para contornar essas situações e atender a necessidade do cliente. Boa sorte e espero que possam utilizar as críticas para se...

Vamos lá, o restaurante é em um local bastante reservado e tranquilo, tem dois ambientes, um climatizado e outro ao ar livre. Não tinha água no banheiro e a minha experiência gastronômica não foi das melhores, pra começar só estavam servindo o menu do Salvador Restaurante Week, limitando aos clientes de desfrutar de outros pratos típicos da culinária portuguesa, a entrada estava saborosa apesar da porção ser minuscula, mais o prato principal...Filet mignon ao leito de batatas ao murro sobre gemas moles em redução de vinho do Porto e cogumelos estava emborrachado e sem sabor, em uma porção bastante redusida, a sobremesa, (Kladdkaka) Receita sueca de bolo de chocolate com frutas vermelhas e creme (Eleito em 2023 como o melhor bolo do mundo pelo guia tastle Atlas), horrível, o bolo parecia que tinha sido aquecido no micro-ondas e servido com sorvete derretido por cima. Moral da história, o vinho que pedir que salvou a noite, apesar de que não havia carta de vinho, apenas uma folha de papel ofício manchada e rasgada com os nomes e preços apagados grifado de caneta os que tinham. As atendentes até se esforçaram mais devido a procura vi muitos clientes insatisfeitos com a demora e a constante troca de pedidos causando a irritação da maioria que esperaram por horas para ser servidos. E pra fechar o pacote minha conta saiu com R$33,00 a mais em um erro de cálculo do caixa (segundo o mesmo) que foi percebido por minha esposa. Não indico a ninguém baseado em minha experiência, é uma pena porém necessário sinalizar para que o proprietário possa ter a oportunidade de melhorar o serviço e principalmente a qualidade dos...

O ambiente é bonito, bem decorado, porém estamos falando de restaurante. Fomos na experiência Restaurante Week 2021. O bacalhau a lagareiro estava sem gosto. Faltava sal e tempero. As batatas ao murro sem gosto também, sem sal. Minhas amigas que pediram açorda de frutos do mar também reclamara. da falta de gosto. Deram-me para experimentar e, realmente, faltava sabor. Utilizar excelentes ingredientes e faltar gosto é problema da cozinha mesmo. Pedimos como entrada "coquetel de gambas" e trouxeram "croquetes de alheiras" . Informamos que o pedido veio errado e deixaram como cortesia (os croquetes salvaram a noite) e trouxeram o tal "coquetel de gambas". Gente, parecia uma mistura de maionese e catchup baratos com 2 camarões apenas. Horrível. Além disso, quando chegamos, ainda estavam fazendo manutenção na iluminação externa. Ora, se não há condições de receber, fecha o local para manutenção. O garçom avisou que iria chover e nos colocou em um cubículo. Resultado disso: não choveu, chegou mais gente, a sala estava super barulhenta, pedimos para sair e o garçom disse que não havia mais mesa e eu que sugeri colocar a mesa fora. Depois de um tempo, acabou a manutenção e acenderam as luzes. Em meio a pandemia, os talheres foram colocados sobre a mesa sem qualquer tipo de cuidado higiênico. Sinceramente, não voltaremos mais. Primeira vez e última. Restaurante Week serve para conhecermos novos lugares que a gente até desconhece. Se gostamos, viramos frequentadores....