Vale 4 Parrilla — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Santa Maria

Péssimo. Pior restaurante da cidade. Erro em TODOS os pedidos. Caro e pretensioso. Fui numa segunda-feira, apenas 4 mesas ocupadas, portanto não era excesso de pedidos.Pedimos refrigerantes: vieram sem gelo. Batata rústica: apesar de constar no menu, não tinha; Salada ceasar: eram 2 folhas de alface crespa (!) Com maionese(!) E umas lascas de queijo mussarela (!) por cima, os croutons estavam ok. Rins de ovelha: 4 rins assados, porção ínfima. Prato principal: "purê especial": segundo o cardápio era um mix de batatas e queijo gorgonzola, na realidade, era um purê notadamente processado, o que o deixava elástico, erro grave de técnica; sem sal nem gorgonzola e aquecido no microondas, não veio ao mesmo tempo que a carne pedida. Entrecot com queijo: pedimos ao ponto e comemos torrado, amargo de torrado, aliás, o queijo era uma fatia de mussarela derretida por cima do bife (uma combinação miserável!) com um chimi churri salpicado e dois ramequins de molho de pimenta servidos com espátula (sim, espátula servindo molho!). Desisti de pedir sobremesa depois desse show de horrores. Tudo muito seco. Uma experiência terrível, recomendo que corram para o las lenas, que não é lá uma maravilha mas pelo menos, a carne é mais saborosa e as porções mais justas. Saldo da noite: 130 golpes + 20 no cachorro quente da medianeira pra não ir pra casa com fome. Ah, não tem estacionamento nesse pesadelo, digo...

Fui jantar hoje a noite e adorei a comida, atendimento e ambiente. Gostaria de avaliar primeiramente o atendimento do senhor Bira, desde ao me receber até a chegada do meu pedido foi muito atencioso, educado e simpático, deixando o ambiente muito acolhedor e com certeza me senti em casa. Em relação a comida, pedi um entrecot com arroz e estava excelente, tanto a carne como a guarnição foram feitos na hora e notava-se que todos os insumos e ingredientes eram de alta qualidade. Ambiente possui uma decoração rústica e agradável conforme uma parilla. Além disso, a música ambiente estava muito boa e adequada para a noite. Outra coisa que também gostei é a amplitude do estacionamento, facilitou muito para colocar o carro devido a rua estar sempre cheia para estacionar. Minha sugestão, seria servir porções de carnes e guarnições individuais. Recomendo muito o restaurante e provavelmente...

Fui almoçar lá, e foi um desastre completo. Não tinha nenhuma carne disponível quando chegamos e, quando finalmente trouxeram (depois de uma espera absurda), acabou em segundos porque metade do restaurante também estava esperando por carne. Fiquei lá por quase uma hora e meia, e só trouxeram carne duas vezes.

Quando falei com o dono sobre isso, ele teve a audácia de me dizer que eu deveria esperar ainda mais tempo para que trouxessem mais carne—como se meu tempo já não tivesse sido desperdiçado. E, para piorar, ainda me cobraram o preço cheio por um almoço que basicamente foi arroz e salada de batata. Simplesmente ridículo.

Foi minha primeira vez lá, e com certeza será a última. Economize seu tempo, dinheiro e paciência—não vale a pena ir...