Sabe aqueles lugares que geram uma expectativa em você, e quando vc passa por eles te deixam um gosto de frustração? Asssim foi minha experiência no Bistrô (esse é o nome mesmo, morre aí). No Bistrô, a decoração é atraente, descolada, com bom gosto. O atendimento é bom, garçom atencioso e conhecedor dos pratos e ingredientes. Até aí, tudo certo. Os pratos são apenas ok, melhores um pouco nas carnes e sofríveis no arroz (ou risoto?). E, como era de se esperar de um restaurante mineiro, pouca quantidade: saí com fome. Pelo preço, o custo/benefício foi caro. Além disso, havia uma música ao vivo que incomodava, mais irritando do que acalmando e atrapalhando o aconchego do ambiente. Para finalizar, quando ia saindo, entrou um cliente no pequeno salão com um cachorro grande e agitado, com anuência da casa. Ainda bem que já estava saindo... Se vier passear no refúgio da Lapinha, tente outro lugar. O Bistrô não é tão bom como falam por lá... Nem tanto quanto parece.
RESPOSTA AO COMENTÁRIO DO PROPRIETÁRIO, EM 31/05/2022: Caro Proprietário que não sei o nome, entendo grande parte do que você falou. Por favor, não entenda minhas críticas como destrutivas, torço muito pela culinária brasileira em geral (sim, eu frequento muitos restaurantes de diversos tipos e lugares no Brasil). Mas entenda pelo lado de que, com pequenas correções, você pode transformar o seu lugar legal, num lugar fantástico. As 3 coisas que citei como cruciais para minha noite ter mudado de empolgante para "marromeno", são de simples correção. Colocar um pouco mais de comida no prato não vai deixar você mais pobre, pelo contrário, vai ser um diferencial entre seus conterrâneos ( sobre isso, conversei com locais daí da Lapinha no dia seguinte e concordaram que a quantidade de vocês deixa mesmo a desejar). Sobre a cantora, eu entendo que é difícil acertar sempre, tanto pelo cantor, como pelo gosto de quem ouve (hoje em dia então, meu pai!). Mas oq é importante entender aqui é que a música não ornou com o estilo/proposta, horário e decoração do local, frequentado majoritariamente por casais. A decoração aconchegante e de bom gosto pede uma música calma e intimista, não agitada, como foi. E sobre o cachorro, bem... se você acha que andar com um animal desconhecido, solto e agitado é aceitável no local de comida, muitos acham que não é. Nesse caso, sugiro informar, na entrada, aos clientes que no Bistrô se permite animais no recinto, e pronto. Cada um decide se aceita ou não. Para finalizar, o que pode ser falta de empatia para vocês, para mim é exatamente o contrário. Separei um tempo (agora, dois tempos!) para escrever sobre e para vocês, e, creia-me, faria o mesmo se o local fosse excelente. Procurei algum responsável na saída, saí sem pressa, e ninguém sequer se despediu de mim, ou me perguntou qualquer coisa apesar de ter tido uma conversa amistosa com o garçom e um outro rapaz. Percebi que estavam todos bem ocupados e não quis incomodar. Fazer com amor (e ficou claro que, sim! vocês fazem!) não quer dizer que está tudo certo, nem que não possa melhorar. E vocês tem toda a condição pra serem...
Read moreUm ambiente lindo, aconchegante e atendimento impecável! A melhor parte de ir a um novo restaurante é a experiência que ele pode nos proporcionar e o Bistrô da Lapinha conseguiu fazer isso de uma maneira que me emocionou. Não é todo restaurante que inclui em seu Menu pratos pensados para pessoas veganas. Por isso, logo que li na entrada do bistrô o cardápio com opções veganas, resolvi entrar. Infelizmente, o queijo vegano da Entrada que pedi estava em falta, justo naquele dia, mas quando pensei em ir embora, fui surpreendido pela Sandra e pelo Cristiano, que me ouviram com atenção e se prontificaram em fazer uma nova receita para mim, que não estava no cardápio. E foi assim que comi a melhor Bruschetta da minha vida e, como se não bastasse, voltei para casa com a receita e com o contato deles. Deixo aqui o meu agradecimento a Sandra e ao Cristiano pelo acolhimento, e também ao Vilmar, que deixou a noite ainda melhor com seu show e suas 10 saideiras. Com amor, Guilherme e Maria...
Read moreEu e minha família fomos ontem ao restaurante e nos decepcionamos. No ano passado, tínhamos gostado muito da comida e do ambiente, por isso resolvemos voltar, mas hoje parece que é outro restaurante… primeiramente, trocaram completamente o cardápio, imagino que para deixá-lo mais requintado, porém agora as opções são muito pouco atrativas. Os preços não condizem com os pratos, além de ter pouquíssimas opções no novo cardápio. Fizemos o pedido dos 4 pratos ao mesmo tempo e, após longa espera, chegaram em momentos diferentes. Duas pessoas já estavam terminando de comer quando os outros dois pratos chegaram. Cozinha totalmente inexperiente. Como se já não bastasse, a massa do macarrão é totalmente sem gosto e sem tempero. O que salva é o ambiente, muito agradável. Faço uma ressalva quanto à música ao vivo, desnecessária ao meu ver, com couvert de R$15 por...
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