"Eu venho vindo de uma querência distante Sou um boiadeiro errante Que nasceu naquela serra O meu cavalo corre mais que o pensamento Ele vem no passo lento Porque ninguém me espera
Tocando a boiada, uê-uê-uê, boi Eu vou cortando estrada, uê, boi Tocando a boiada, uê-uê-uê, boi Eu vou cortando estrada (...)"
Esse trecho de Boiadeiro Errante, criada por Sérgio Reis, é um estilo de música sertaneja chamada de modão. Pautada em violas de 12 cordas e duas vozes, a música remete aos caminhos que um boiadeiro, e sua comitiva, percorrem para levar as rezes através de veredas e caminhos do sertão. E nesse clima que encontramos Sarapalha, nome de um dos contos de Guimarães Rosa, situada na charmosa Cordisburgo, em Minas Gerais. O restaurante é uma delícia com uma enorme variedade de comida mineira. O preço é bem barato e o atendimento primoroso. O local é agradável demais da conta e tudo lembra o famoso escritor, filho da cidade. Apesar de não ter ar condicionado, os ventiladores dão conta do recado e não deixam o ambiente quente. O estacionamento, apesar de ser na rua, é fácil e a entrada do restaurante um show. Os banheiros são ótimos e bem limpos. Não é complicado para cadeirantes e tudo funciona direitinho.
Já marquei...
Read moreRestaurante maravilhoso! Ótima comida mineira e atendimento. Saímos do Museu Casa Guimarães em torno de 14h30, nesse horário o restaurante Sarapalha já estava fechado. Estávamos tirando umas fotos da fachada, quando o filho do dono, Pedro, e o dono, Darlei, falaram para nós tiráramos fotos do interior se quiséssemos. Entramos e a gerente Thays e a Chef Luciana disseram que nos serviriam. Depois, a gerente Vitória continuou nos servindo e atendendo de forma paciente e solícita. Tivemos um restaurante só para nós, com uma comida simplesmente divina, rodeados da simpatia mineira. Além de tudo, por um valor muito acessível. Insistimos para pagar um valor maior, dado a excepcionalidade do caso, mas a gerência foi taxativa em cobrar o preço normal, sem nenhum acréscimo. Por tudo isso, o Sarapalha nos proporcionou uma experiência inesquecível. Recomendamos e, apesar de sermos de Curitiba, não vemos a hora de voltar à Cordisburgo e ao...
Read moreFomos em 2 famílias com crianças a Gruta de Maquiné e procurávamos uma boa opção de alimentação a um bom preço e pelo TripAdvisor achamos este restaurante. Além do restaurante da Gruta que só recebia em dinheiro (incrível isto nos tempos modernos) achamos este com boas referências. Adoramos, ambiente agradável, equipe muito educada e atenciosa. Comida boa, bom tempero, servida no fogão a lenha e com o típico cardápio da culinária mineira. Há 2 opções de preço, R$ 25,00 a vontade ou R$ 39,90 por Kg que consideramos um preço justo e bom (e neste como é de se esperar aceitam cartões, rss). Recomendo e voltando a Cordisburgo com certeza optaremos por este...
Read more