Kyoto - Sushi Lounge — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Taquara - Parobé - Igrejinha

Então, na minha opinião o Sushi deles é o melhor da nossa região. As peças são caprichadas e muito saborosas. No momento em que pedíamos as reposições dos salgados elas vinham bem rápido, em torno de 5minutos. Quando começamos a pedir as reposições de doces, elas simplesmente vinham incompletas e começaram a demorar muito mais. Eles colocaram no cardápio que apenas 2 morangos com chocolate (não lembro o nome da peça) estão incluídos no rodízio. Tudo bem até aí, na primeira vez pedimos somente dois para experimentar. Na segunda vez, pedimos mais dois e na terceira vez pedimos de novo mais dois porque estávamos em 4 pessoas. A partir dessa terceira vez além de demorar muito para vir a reposição não vinha o morango. Chamei pelo tablet o garçom duas vezes até que o gerente veio e me disse que ia verificar a demora. Demorou até que veio a reposição e novamente sem morango. Chamei o garçom novamente e relatei que estava me sentindo incomodada com essa situação já que teríamos direito a 8 peças de morango, ele concordou comigo e depois de dois minutos voltou com uma travessa cheia de morangos. A minha opinião é que se eles dão a opção para o cliente escolher as peças que quer pelo tablet, eles precisam atender a escolha do cliente e não ficar direcionando somente o que eles querem. E a demora para trazer a reposição é obviamente para estimular as pessoas a pararem de consumir e ir embora também. Na hora de fazer o pagamento da conta também a atendente não pergunta se você quer pagar os 10% ela apenas informa o valor e se a pessoa não está atenta não sabe que pagou. Acho que ela deveria perguntar como foi a experiência de janta e depois perguntar se a pessoa quer pagar ou não. Isso sim demonstraria vontade de melhorar e sempre querer...

Fomos em 3 casais, logo no momento da reserva havia solicitado mesa na esteira, uma de cada lado, alguns minutos depois a recepcionista mandou mensagem dizendo que havia um erro e que teria que ser uma atrás da outra. Como estávamos todos juntos não vimos sentido em ficar de costas então optamos por uma mesa fora da esteira onde acomodasse nos 6. A sequência estava ótima, comida muito boa e a noite estava sendo muito agradável até o momento de pagar. A recepcionista que estava “quebrando o galho” fazendo o caixa foi extremamente grossa. Um dos nossos amigos não comeu a sequência e pediu dois pratos a lá carte, na hora de fazer a cobrança ela lançou 2 sequências e mais os pratos e mesmo a gente perguntando se era mesmo aquele valor ela disse que sim e não conferiu nada, foi falado item por item e mesmo assim a conta ficou mais alta do que se tivesse consumido duas sequências, cobrou errado de dois casais e quando falamos que estava errado, ao invés de pegar uma calculadora fazer a soma correta e realizar o estorno do cartão, ficou olhando com uma cara de uc e ainda perguntou “ quem vai pagar o restante?”. Todos nós trabalhamos com atendimento ao público e o atendimento dela foi péssimo, além de não resolver o problema que ela mesma causou, não teve nem um pedido de desculpas. Cobrou a mais e depois fizeram um pix da diferença, sendo que era só estornar no cartão na hora mesmo. Pedimos o cupom fiscal mais de 3x e não foi dado a nós com a desculpa que ela já tinha encerrado… a comida muito boa, mas perderam 6 clientes pelo despreparo da “...

Gente eu nao vim pra causar discórdia e sim uma critica para melhorarem Começando pela as partes boas.

Ambiente agradável e aconchegante Atendimento ok, nada de especial. Normal. Referente ao sushi, eu frequento regularmente o Kyoto de Campo Bom o sushi deles é de alta qualidade por um preço menor que o Kyoto de Taquara. Estudo sobre a gastronomia japonesa e faço meu próprio sushi em casa. Um dos pontos mais importantes a serem cuidados e trabalhados é o Shari/Arroz. Simplesmente o ponto do arroz deles estava passado, nao atingia nenhum critério japones.

Vi um post de engajamento no instagram sobre o restaurante deles, e parecia incrível. Como eu ja conhecia o de CB, esperava mais. Sushis da esteira parecia feitos a bangu (mal feitos) Pedi sashimi de salmao, tilapia e lula defumada. Salmao com toda certeza que nao era fresco e manuseado da maneira errada, estava com textura mole e quente. Hot deles intragável, um gosto mt estranho Na esteira passou muitos sushis montados muito mal, niguiris da esteira com salmao amanhecido, sushis montados de qualquer jeito e sem nenhum lógica japonesa.

Se eu estivesse pagando R$59 aceitaria tudo isso sem nenhum questionamento (da mesma forma que ja paguei mais barato e me arrependi, mas o valor valia aquele serviço/qualidade de produtos.)

Mas pagar R$119 em uma sequencia livre onde os ingredientes e sushis nao sao de qualidade nao...