Estou editando uma avaliação super positiva de 5 anos atrás… Sou cliente desde a abertura do estabelecimento, visitava constantemente e apesar do sushi não ser tão satisfatório para mim, o valor fazia jus.
Em relação a qualidade: O preparo do arroz não é correto, o grão é tão inchado que parece arroz tradicional, fora as vezes que recebi peças com alguns grãos crus e forte gosto de vinagre…os hots são grosseiros demais e maiores que o adequado, a mastigação não é agradável, deveriam equilibrar a crocância e sabor.
Ainda falando do arroz, o sabor do recheio fica confuso no meio de tanto arroz, quantidade exagerada! Em várias peças, quase não há salmão, uma finíssima lâmina! Precisam adicionar mais variedade de sabores, adoro as peças de batidinho de salmão e com couve…
Houve um episódio no restaurante, no momento em que meu namorado colocou uma peça de salmão na boca eu senti o odor péssimo de carniç*(que ainda persistiu até beber refrigerante), ele sentiu o gosto horrível mas por educação e constrangimento, não cuspiu e não quis reclamar pelo mesmo motivo, já que não tinha como mostrar a peça.🤦🏻♀️
Assim como esse, aconteceu o mesmo com uma amiga e a mãe dela algumas vezes no delivery(elas reclamaram), tinham ficado um bom tempo sem consumir no Muralha(eu também), quando retornamos teve esse mais recente…
Essa mesma amiga, visitou o restaurante recentemente com a mãe dela(não tem 1 mês), foram retirar o pedido e após o pagamento (parcelaram 50,00), mal saíram de perto do caixa e uma atendente, disse em tom de deboche: “Ave Maria, parcelar 50,00”, as duas ouviram perfeitamente.
Sim, qual o problema? Estão consumindo no restaurante, e pagam da forma que quiser, falta de profissionalismo demais! Antes parcelar 50,00 do que servir um PEIXE estragado pra os seus clientes.
Me decepcionei demais nos últimos tempos, era cliente fiel! O ambiente está tão bonito(com exceção do banheiro), é interessante fazer melhorias e se atentar a...
Read moreAlém de demorar horas pra ser entregue o temaki hot que pedi veio frio, molenga e todo suado por baixo. Quando reclamei disseram que o delivery teve muitos pedidos e por isso atrasou muito, se ofereceram pra trocar se n tivesse sido comido mas é claro q eu já tinha experimentado e também já era mais de dez horas da noite de um pedido q fiz exatamente oito da noite não teria como esperar mais. Eles deveriam ter respeito pelo cliente que já fez o pedido e n pegarem mais pedidos do que são capazes de entregar com qualidade. O temaki foi praticamente todo pro lixo. Muito cream cheese no Manhattan de salmão q o gosto do salmão desaparece completamente. Enfim uma experiência horrível, atendimento horrível, comida horrorosa. Precisam melhorar muito, sinceramente n da pra enconomizar quando se...
Read moreMelhor sushi da zona sudeste. Já provei em outros lugares, mas minha preferência é pelo muralha. Agora o espaço está mais amplo, o que melhorou muito o ambiente, e os funcionários são bem educados e atendem bem. Só não gostei muito do atendimento online, quando não estava funcionando presencialmente por conta da pandemia, respondiam muito sem detalhes, e mandavam as fotos apenas de alguns sabores. Os preços são ótimos ao meu ver, e espero que...
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