Guarita Gastronomia e Eventos — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Torres

Infelizmente algo mudou e não foi positivo. Pedimos 2 tábuas sendo uma de peixes à milanesa, estavam gordurosos e com gosto de óleo queimado, além do camarão estar levemente queimado e com um gosto muito forte do óleo da fritura. Já o camarão cozido, tinha muita cabeça e no geral parece que as porções foram reduzidas. Ambas tábuas acompanham molhos, nos quais não foram entregues pelo garçom e tivemos que, para as duas vezes, solicitar a atenção do garçom informando que o prato tinha tais acompanhamentos e pedir para trazer os molhos que faziam parte do prato. Quanto aos molhos, no passado tinham mais opções e capricho, não vieram as mesmas opções que já provamos em outro momento. Novamente, parece não ser o mesmo local que já consumimos no passado, percebemos que os atendentes se esforçaram para prestar um bom atendimento mas estavam um pouco perdidos. Em outro momento, no passado, os garçons eram muito prestativos, inclusive ajudavam a esclarecer dúvidas sobre os pratos e forma de comer os camarões, por exemplo, sendo que desta vez os dois atendentes que solicitamos sugestão, dicas sobre os pratos ou forma de consumi-los não conseguiram ajudar, um deles inclusive, nos disse que só comia alimentos à milanesa e não sabia como descascar camarão😅, e tudo bem, apesar de não ser o tipo de resposta esperada quando se está em um local que oferece esse tipo de prato. Já estivemos nesse local a algum tempo atrás, na época, ficamos muito satisfeitos com o atendimento, simpatia e prestatividade por parte dos garçons, a tábua de peixe foi muito boa, o atendente nos deu uma aula sobre como descascar e consumir camarão, por exemplo, e por esse motivo retornamos novamente ao local sem dúvidas. Infelizmente, algo mudou e não é mais o mesmo atendimento e sabor que conhecemos no passado. Depois dessa última experiência, vou pensar muito mais antes de retornar novamente para consumir, quem sabe dar chance para outros locais e acompanhar se o local vai ter mais cuidado com seu atendimento. Vou torcer para que o pessoal olhe com mais atenção para o seu atendimento e possa contornar esses pontos. Eu nunca serviria para meus clientes comida que eu não sentiria agrado ao comer, como aconteceu com os peixes à milanesa e camarão levemente queimados e com muito gosto de óleo queimado da fritura, estando praticamente inapropriados para o consumo, se o chefe tivesse provado não teria entregue para consumo. Quanto aos valores, não é barato e com os mesmos valores podem ser considerados outros locais que com certeza a chance de ter surpresa negativa com o prato entregue, sua preparação e sabores,...

Eu e minha irmã realizamos nosso casamento duplo no dia 04/03/2023. Escolhemos o Guarita pela natureza belíssima que o lugar é. E para nossa alegria nosso dia foi abençoado com um dia lindo e ensolarado. Escolhemos também pelo espaço interno, pela decoração natural que ja tem, que se encaixou perfeitamente na nossa decoração. Não faria nada diferente de como aconteceu. O jantar optei por buffet e não me arrependo. As bebidas e a ilha de bebidas (caipirinhas e drinks) foi um sucesso. Sobre a equipe, só tenho elogios, meu e dos convidados que elogiaram a atenção, agilidade e simpatia. Isso conta muito para nosso dia ficar mais incrível. Em especial tenho uma gratidão imensa pela Nina, responsável pelo Guarita. Desde quando escolhi a data do casamento, nos deu atenção especial, tirou todas as dúvidas e deu dicas que fizeram a diferença no dia. Resolvi ter cerimonialista apenas no dia, então todo o casamento e contratação dos fornecedores foi feita exclusivamente por mim e minha irmã, por isso digo que foi mais tranquilo por ter as dicas da Nina. Realmente me ajudou mesmo. Nosso dia foi lindo, tudo e todos foram muito bem elogiados pelos convidados. E as fotos ficaram maravilhosas. Lindas lindas!!! GRATIDÃO IMENSA PELA ESCOLHA QUE FIZ! Sem arrependimentos. Deus abençoe todas a equipe Guarita! Indico e sempre indicarei este lugar lindo, quem o escolher estará em boas mãos com a Nina, que fez de tudo pra deixar nosso dia...

Experimentamos a sequência de fundue, em que pese o preço seja honesto e o local lindo, a experiência é insalubre. O atendimento é péssimo, os garçons parecem não entender do cardápio, tampouco de qualquer modalidade de atendimento ao público, sem qualquer experiência para retirar ou colocar os pratos na mesa, chega dar medo, total desastre. Os molhos, por sua vez, são jogados na mesa, sem qualquer explicação acerca do seu teor, de modo que você não sabe ao certo o que está comendo… A carne - apresentada como filé - estava horrível, dura, mal cortada, com aspecto de velha e completa de nervos e gorduras, decepcionante. Além disso, os marshmellows vieram em péssima condição, contendo uma espécie de gosma no fundo do recipiente, insalubre. Por fim, quando passado o feedback à gerente, fomos surpreendidos por negativas e desculpas esfarrapadas, a colocar a culpa na “maresia” que afeta o local, sem aceitação por parte do restaurante dos fatos que se apresentaram durante a “experiência gastronômica”. Enfim, para o pessoal que busca uma refeição minimamente salutar, não recomendo! Reza o ditado, o inteligente aprende com seus erros, o sábio aprende com o erro dos...