Louie's Bistrô Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Tramandaí - Osório

Lamentavelmente, fomos muito mal atendidos pelo responsável do bar. O local é top, a música boa, os funcionários muito queridos, mas o “responsável” não tem a menor noção de como lidar com clientes. Éramos 5 pessoas e gastamos em torno de 700 reais no bar, num certo momento da noite pedimos uma pina colada, todos nós 5 provamos a bebida e achamos com gosto de azedo. Chamamos o garçom e pedimos para trocar o drink. Esse tal de responsável veio até a mesa e disse que o drink estava no padrão e que era considerado o melhor da região e que não trocaria; não quis nos ouvir e cobrou 40 reais pela pina colada azeda, mesmo sabendo que estava perdendo 5 clientes que haviam gastado uma nota no bar dele ou do pai dele kkkk. Sem a mínima noção de como lidar com clientes, poderia apenas ter trocado o drink e ter nos conquistado para vários outros eventos, mas precisa amadurecer e aprender muito ainda com as suas atitudes. Uma pena, pois o local merecia alguém melhor na sua gerência. Ressalte-se que não éramos um grupo de baderneiros ou que tivesse tentando tirar alguma vantagem, e sim médicos, psicólogos e empresários, que inclusive ficaram impressionados com a falta de experiência dele em lidar com essas situações. Só queríamos um drink que não estivesse com o sabor azedo que todos na mesa...

Ontem estivemos em um grupo de 5 amigos na noite Rock Grunge, saímos de cidades vizinhas para prestigiar a casa e se não fosse um detalhe, inexperiência em lidar com o cliente do responsável pela copa seria uma noite 5 estrelas. Gastamos uma quantia razoável e em uma reclamação de um drink(Pina Colada) que provado por nós todos estava com um gosto de azedo ele simplesmente ignorou e disse q era o padrão da casa, “o melhor da região”, ignorando a avaliação in loco de 5 novos clientes que gastaram razoavelmente na noite e não fizemos baderna, estávamos tranquilos, já havíamos tomado outras bebidas e nesta q fomos sinceros não fizeram o mínimo que era trocar, inclusive os garçons de boa vontade tentaram a troca, fomos bem atendidos pelos demais trabalhadores, bandas estavam ótimas, mas esse “chefe da copa” estava irredutível, uma simples troca de um drink de 40 reais resolveria e ficou uma situação chata. Lembrando q não foi tomado até a metade, não tivemos má intenção. Tanto é que o restante da avaliação dos demais pontos está positiva. Estávamos entre médicos e empresários na mesa. Só fomos sinceros e a abordagem deste cara não foi a mais correta. Fica aqui o toque para evoluírem nessa questão de saber ouvir quando o cliente realmente tem razão....

Faz tempo que um lugar não me trazia conforto, variedade e novidades. Resumindo o local em uma palavra, só consigo pensar em uma: QUALIDADE.

O lugar é impecável com 2 pisos para almoçar/jantar. O buffet tem infinitas combinações: legumes, frutas, carnes, massas... Não peca em seu cardápio.

Sobre o atendimento, você se sente em casa: estão sempre a sua volta, perguntando se está satisfeito ou quer algo a mais, fora os donos, que são bem simpáticos.

Dica: Há um recipiente com água saborizada (água com frutas) que faz parte do buffet. Não se acanhem, peguem um copo e sirvam-se.

Ainda de sobra, tem shows e karaokê durante o final de semana. Vim almoçar a trabalho neste restaurante, mas espero voltar mais vezes para aproveitar...