ESPETOS E PORÇÕES DUARTE — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Uberlândia

Infelizmente tive uma experiência ruim na data de 12/04/25. Ao chegar, fui bem atendida pela garçonete, porém ouve uma confusão nos pedidos. Solicitei 2 jantinhas com kaftas bovinas recheadas de queijo e quando o pedido foi entregue eram duas kaftas comuns. Acredito que a funcionária se enganou e o estabelecimento só tenha kafta comum. A opção com queijo seria almôndegas (tirei essa informação revendo o cardápio). No entanto, quando fiz o pedido a atendente disse que tinha a opção de kafta com queijo. Até o momento, não foi nada demais, pois erros acontecem. A funcionária que trouxe o prato foi muito educada e chamou outra pessoa para esclarecer. A 3ª funcionária que veio até a mesa mentiu descaradamente. Disse que era sim kafta com queijo mas que o queijo havia sido dissolvido e sumiu da kafta. Desmanchei o espeto inteiro e fiquei indignada pela cara de pau da funcionária. Claramente era uma kafta sem recheio e totalmente seca por sinal. O que mais me indignou não foi o erro do espeto, mas a tentativa de enganar o cliente por algo sem nenhuma necessidade. O ético a se fazer seria perguntar se gostaríamos de substituir ou ao menos admitir que houve um engano e solicitar desculpas. A atitude da funcionária demonstrou falta de respeito com o cliente e ainda por cima questionando minha capacidade cognitiva. Não levei a discussão adiante porque estava com um bebê e extremamente cansada. Sobre a comida. Estava bom de tempero, porém o espeto estava seco e o sabor era semelhante à linguiça, frango ou algo misturado. Não tinha gosto de kafta bovina. O valor da refeição é 28,00, preço acima da média para jantinhas, então esperava mais. Não retorno mais ao local.

Mensagem editada em resposta ao estabelecimento.

Primeiro ponto: em nenhum momento me foi perguntado o ponto que gostaria do meu espeto. Quando isso acontece, geralmente vem ao ponto.

Segundo ponto: O espeto estava seco, totalmente esturricado. Se eu fizer na minha casa pode ficar ruim, mas quando pago espero comer com qualidade.

Terceiro ponto: não menosprezo o trabalho das pessoas. Em meu comentário ficou muito claro a educação de parte da equipe que me atendeu. Infelizmente, o elogio não se estende a todos do atendimento ou gerência.

Quarto ponto: Sobre "o perfil de quem come kafta", não sei se interpretei mal ou foi a má escrita. Caso tenha dito com a intenção de dizer que quem opta por kafta tem mau gosto, essa é uma péssima escolha de palavras, visto que o gosto pessoal do cliente não é da conta do estabelecimento. Agora se foi para afirmar que o espeto de kafta não tem sabor ou é ruim, acredito que esse seja um problema isolado do estabelecimento. O sabor da kafta é interessante e peculiar, coisa bem diferente da carne torrada que foi servida.

Último ponto: Pelo posicionamento da resposta, é perceptível que o problema vem da gestão. Um lugar que não sabe receber feedbacks e ataca o cliente ao invés de admitir algo óbvio e buscar capacitar melhor a equipe.

O retorno da resposta somente reafirma tudo que disse. Se não gosta que os clientes façam textao de avaliação, tenha um atendimento condizente e...

Se for sentar lá e não estiver disposto a esperar pelo menos meia hora, mesmo que seja só um espetinho mal passado, não vá. cheguei e ainda perguntei em relação ao tempo e uma host me disse que sairia em 10 min pq era mal passado. Dai uma moça me atende com a anotação em papel em em vez de ir entregar na cozinha fica conversando com um casal em pé.

Nem pedi para fazer rápido ou algo do tipo, apenas pedi uma previsao honesta por já cheguei lá vazio e demorou e como estava cheio perguntei por Moça ligou na cozinha e disse que 10 minutos entregava. Esperei 28 e tive que ir...

O ambiente é agradável, da para conversar por não ter música alta! Em compensação a comida não é muito boa, meu espeto de franbacon veio uma unha de galinha, LITERALMENTE uma unha de galinha, não acreditei, quase quebrou meu dente, afinal você come normal e não com medo de mastigar, na hora deixei toda comida que estava em meu prato, vai que eu achava outra coisa né! Atendimento, péssimo, uma demora lascada para trazer o pedido!...