Pietri Pizzeria Artigianale — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Vitória da Conquista

Primeiro, que a experiência foi péssima. Uma pizza grande custa em média R$ 110 e, para além da localização que não é muito vantajosa, o produto não vale a pena. A massa é absurdamente fina e não apresenta qualquer crocância.

Pedimos uma brusqueta de entrada e uma pizza grande com três sabores, incluindo uma de camarão com molho branco. Vieram como sal vivo.

Minha dica é que jamais peçam qualquer coisa que inclua o molho branco, porque o queijo que usam é extremamente salgado e você não consegue consumir tranquilamente. Informamos às duas atendentes, que não foram capazes de resolver o problema, tentaram convocar o chefe e esse simplesmente disse que não poderia atender-nos.

Por fim, fomos ao gerente, que simplesmente informou que o problema era do queijo e já não poderia fazer nada. De modo que nos dirigimos a outro lugar para a sobremesa e o cafezinho.

Infelizmente, o que para a mim é o mais problemático, também maltratam o corpo de funcionários, que inclue tanto atendentes excelentes quanto atendentes que lhe olham e fingem que não lhe vêem. Fiquei extremamente decepcionado em ver alguns deles tendo que se reunir imediatamente, sob pressão e com aparente tristeza para resolver questões e dar apoio uns aos outros.

Por fim, deixo aqui minha valorização da garçonete que nos atendeu, sendo absolutamente solícita, gentil e respeitosa. É apenas por ela que vale a pena deixar a taxa de serviço. Também infelizmente, há um rodízio no...

Local aconchegante porém o atendimento de uma das funcionárias foi extremamente deselegante para não usar nenhuma palavra que esteja a altura do seu atendimento. Chegamos ao local e escolhemos uma mesa vazia sem indicação alguma de que poderia estar reservada. A funcionária nos fez sair do ambiente nos tratando de forma rude e constrangedora falando que o local estava reservado para uma "família" como se a minha fosse menos importante. Depois do ocorrido uma outra funcionaria viu o absurdo e nos permitiu ficar no local, momento este que ela ficou irritada chegando a discutir com um funcionário apontando para nossa mesa enfim, patético. Não volto, um lugar como este com funcionários como este não merece o meu dinheiro nem meu apreço.

Sugiro que se esteja procurando um ambiente para se sentir bem que busque lugares melhores, com certeza não é este o lugar...

Bom lugar, pizza de qualidade, massa fina e crocante as bordas. Bom atendimento.

Somos clientes já por delivery, hoje fomos presencialmente e aprovamos.

Pedimos um vinho que não estava na temperatura ideal, estava na temperatura ambiente (sem refrigeração).

Pizza pedimos: Frango com catupiry (boa), napolitana (muito boa), Camarão (ruim pois tinha mais molho do que camarão, na verdade tinha uns 6 camarões versão mini).

Sugestão de pontos de ajustes: colocar facas novas, pois as que tinham lá já estavam gastas. Inclusive na Santana Gás (empresa da cidade) vende talheres e outros produtos para restaurante. Poderiam usar azeitonas sem caroço, sempre que pedimos em casa, tem sabores que vem com azeitonas e as mesmas vêm com caroço. Acredito pelo padrão da pizzaria isso pode e deve ser ajustado.

Conclusão: Indico e...