Escola da Costela Via Terceira Ponte — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Para começar, o local que está marcado no Google está errado. Fomos usar a localização para chegar e paramos no meio do nada. Chegando lá, não pudemos comer: 14 horas e não tinha mais carne porque, segundo quem nos atendeu lá fora, teve muita procura. Ou seja, foram necessárias duas tentativas para conseguir prestigiar o local. E, pela experiência na segunda, nem deveríamos ter insistido. Conforme recomendado, chegamos cedo, então não tivemos problemas com espera. Dois adultos (eu, marido e filho) e um bebê. Pedimos a porção de costela que, segundo o cardápio, serve três pessoas, mais arroz de costela e mandioca, além de uma burrata. Acredite: num restaurante cujo carro chefe é a costela, a burrata foi a melhor experiência. A carne chegou, coberta com uma tampa, e quando abriram, ficou aquela estranheza: essa porção mínima serve três? Obviamente não, ficamos com fome. Comecei a prestar atenção nos garçons passando com outros pedidos, e além dos cobertos, como o nosso, passaram diversas porções Obviamente maiores, no que, essas sim, parecia servir mais de 2. Chamei o garçom e perguntei o peso das porções: 400 e 800 g, respectivamente. Falamos que a nossa não tinha como ter os 800 g, a quantidade realmente foi pequena. Fez cara de paisagem. Na hora de pagar, preço cheio, né (e, para a carne que é, salgado, 149,00). Registrei: estamos bem chateados porque a porção que nos trouxeram era nitidamente menor. Reação do garçom: vou dar o feedback para a cozinha. Falei que o feedback para a cozinha não mudaria nossa experiência, que era a primeira vez e, diante disso, por certo que seria a última. Não ligou. Não chamou gerente, nada. Ou seja, ZERO PREOCUPAÇÃO com o cliente. Ao sair, uma fila enorme de pessoas aguardando para comer (fiquei com dó, espero que a experiência não seja como a nossa). Existem outros restaurantes com a mesma proposta na cidade, lamento ter levado meu dinheiro para esse. Pelo volume de atendimento, sabemos que erros podem acontecer (por exemplo, inadvertidamente mandar meia porção, quando o pedido era inteira), mas a reação do estabelecimento à reclamação do cliente faz toda a diferença. A refeição de 3 pessoas que saíram com fome custou R$370,00....

The food was dry and overcooked. On a scale of 1 to 10 I would rate the food as a 0. the Costella I could not chew the Fradina was hard to cut. Do not waste your money and come here.

When I entered, at 13:30 the staff told me the price was R$69. When I got the bill, the price was R$89. They said sorry that’s the night price????

I tried to eat a few bites, but could not. I complain to the manager. They did nothing.

They charged me.R$115 for a glass chopp as the food was not edible. Plus They had the nerve to even charge me the 10% tip, bad service bad management bad food.

Quem é o gerente aqui? Disseram-me que não havia gerente aqui. Mais uma vez, tudo o que eles poderiam dizer é que...

A Costelaria estava sendo divulgada nas redes sociais e sempre passo em frente ao local, num dia de semana resolvi comprar uma costela e os acompanhamentos, fomos mal atendidos por uma moça, observamos o manuseio e cuidado com as costelas, e percebemos pouca higiene no local, onde havia também grande quantidade de moscas ao redor, mas já tinhamos pedido e ficamos sem jeito de cancelar, por fim pedi talheres descartáveis e a atendente disse que o local não disponibilizava. Como se já não bastasse a falta de qualidade no atendimento, etc... Quando degustamos a costela, com fome e anseio de comer uma boa carne assada no bafo, a mesma tinha muita gordura e também estava bem salgada, com isso só veio o desapontamento e me senti lesada como consumidora pelas propagandas enganosas que me incitaram a deixar de comer num estabelecimento limpo, com ótimo atendimento, com alimentos realmente gostosos, com custo benefício, para ajudar a financiar uma empresa que quando eu dei o meu feedback na página de divulgação no Instagram fizeram a deselegância de não me responderem, mas sim me bloquearem. Que decepção ao quadrado em!? Vocês têm muito o que aprender para ser uma grande empresa e realmente conquistar os clientes, porque influenciar o consumidor a ir uma vez para experimentar pode ser fácil, agora garantir a clientela, vai ser bem difícil se continuarem indo por...