TABGHA CAFE - Asa Norte — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Eu ia no The Coffe do outro lado da rua mas vi o Tabgha Cafe com um ambiente melhor e resolvi sentar lá. Só tinha um casal do lado de fora e dois atendentes. Eu estava com pressa, tinha 35 minutos pra um compromisso e resolvi pedir um croissant (que já estava pronto na bancada) e um chocolate gelado. Se passaram 20 minutos e nada. Fui lá dentro perguntar se já ia ficar pronto, que estava com pressa; Me falaram que já ia sair, pedi pra que levassem a maquininha quando forem entregar pra que eu pudesse pagar logo porque o horário tava apertado. O pedido veio alguns minutos depois: O croissant frio e o chocolate que era pra ser gelado estava morno. Reforcei o pedido pra maquininha pra pagar, comi engolindo tudo e nada. Terminei de comer e fui lá dentro pedir novamente pra pagar pois estava com pressa. Enfim, no final deveria ter ido pro The Coffe... O atendimento estava muito lento, esqueceram do pagamento e a comida estava bem mais ou menos pra experiência que o ambiente do café parecia...

Pensa num lugar agradável! Música afável, tranquila, opções de salgados, doces, cafés, refeições. Atendimento bom (do presencialmente, enquanto eu olhava o cardápio o telefone tocou. Em meio a conversa aí two-fold terminei minha escolha e comecei a aguardar o fim da conversa ao telefone. O moço que estava atendendo pediu licença ao telefone pra privilegiar o atendimento presencial!! Amei isso: amei ser atendida assim, sem alguém que "entrou" depois de mim ser atendido na minha frente. Bem bacana a atitude). A entrega do pedido foi rápida e tudo saboroso: quando você for é obrigatório experimentar a empanada de carne picante (apenas um toque de pigmenta, um condimento diferencial no sabor sem ser agressivo) - há Tabasco disponível para quem quiser também....

Apesar do nome árabe, a comida é bem brasileira, e muito boa, diga-se de passagem. Os pratos, à la carte, são muito bem harmonizados entre proteínas carboidratos e guarnições e na medida certa; geralmente oferecem uma salada com um molho delicioso de entrada. Ambiente tranquilo de um bistro, comida e preço justíssimos. Faço uma sugestão para que mantenham os vinhos que servem, não todos, claro, mas alguns, prontos para serem servidos, ou seja, numa temperatura refrigerada. A parte das sobremesas é ainda melhor, com cafés especiais, várias...